Кулинарни рецепти за ястия - Пилешки бутчета с медено чеснов сос
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пилешки бутчета с медено чеснов сос
Как да сготвим вкусното ястие: Пилешки бутчета с медено чеснов сос? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 379 пъти
Пилешки бутчета с медено чеснов сос начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пилешките бутчета се нарязват и се оставят да киснат в бяло вино за 1 час. Чесъна се нарязва на едро. В тиган се разтопява маслото и запържва с чесъна за 20 сек. Поръсва се брашно и след около минута се налива виното. Щом се изпари, се прибавят и останалите продукти за соса. Заедно се варят около 3 мин. Маринованите бутчета се пекат на скара с дървени въглища по около 20 мин. от всяка страна. Опечените бутчета се подреждат в плато и заливат със соса, след което се сервират.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Живко Я.
Необходими продукти за рецептата:
4 пилешки бутчета, 1 чаша бяло вино, сол, 100 г олио, за медено чесновия сос- 2 с.л. масло, глава чесън, 1 с.л. брашно, 250 гр. кетчуп, 2 с.л. мед,1 чаша бяло вино,1 с.л. лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пилешки бутчета с медено чеснов сос
черен пипер сол лимонов сок чаша бяло вино мед кетчуп брашно глава чесън медено чесновия сосмасло олио сол чаша бяло вино пилешки бутчета
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация