Кулинарни рецепти за ястия - Пиле с гъби в гювече
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пиле с гъби в гювече
Как да сготвим вкусното ястие: Пиле с гъби в гювече? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 474 пъти
Пиле с гъби в гювече начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пилето се вари и обезкостява. Ако са пресни гъбите се посваряват и се нарязват на половина. В пилешкия бульон се вари оризът( 1 ч. ч. ориз, 3 ч. ч. течност). В гювече се прави канапе от ориза, върху него се поставя пилешкото месо, след това гъбите и се покрива с настъргания кашкавал. Прави се сос от маслото, брашното и пилешкия бульон, сол и черен пипер на вкус. Приготвения сос се излива около канапето Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до омекване на кашкавала.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Светлана .
Необходими продукти за рецептата:
750 г пилешко месо, сварено и обезкостено, 200 г ориз, 100 г краве масло, 150 г пресни /-или консервирани гъби-/ нарязани на половинки, 100 г кашкавал, 10 г брашно, сол, черен пипер на вкус,
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пиле с гъби в гювече
черен пипер сол брашно кашкавал пресни краве масло ориз обезкостено сварено пилешко месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация