Кулинарни рецепти за ястия - Пиле магданозлия кулинарна рецепта от Тракия
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пиле магданозлия кулинарна рецепта от Тракия
Как да сготвим вкусното ястие: Пиле магданозлия кулинарна рецепта от Тракия? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 559 пъти
Пиле магданозлия кулинарна рецепта от Тракия начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пилето се нарязва на парчета и се изпържва леко в маслото. След изваждането му в мазнината се задушават до омекване ситно нарязаният лук и целината, се нарязват на кубчета. Порусват се с брашното, разбъркват се няколко пъти, заливат се с топла вода или бульон и се кипват. Прибавя се месото, след което ястието се осолява и се оставя да ври на тих огън. Когато омекне месото, се прибавя ситно нарязаният магданоз, а няколко минути след това - черния пипер, сокът от лимона и киселото мляко, разбито с яйцето.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Райна Т.
Необходими продукти за рецептата:
пиле около 1 кг, брашно 20 г /-2 супени лъжици-/, краве масло 125 г /-1 пакетче-/, кисело мляко 100 г /-0.5 чаена чаша-/, яйце 1 бр., кромид лук 60 г /-1 глава-/, целина 50 г /-0.5 глава-/, магданоз 2-3 връзки, лимон 1 бр., черен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пиле магданозлия кулинарна рецепта от Тракия
сол черен пипер лимон магданоз целина кромид лук яйце кисело мляко краве масло брашно пиле около
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация