Кулинарни рецепти за ястия - Печени пиперки по велинградски
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бял пипер
Име на кулинарната подправка: Бял пипер Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер се получава от напълно узрелите плодове или това е узрелият плод, който се накисва във вода, за да се обели, след което показалите се бели зърна се сушат. Той е много
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Печени пиперки по велинградски
Как да сготвим вкусното ястие: Печени пиперки по велинградски? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 403 пъти
Печени пиперки по велинградски начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Откъм дръжката на пиперките се отрязва капаче и се изчиства семето. Месото се нарязва на късчета и се задушава в собствената мазнина до омекване. Сланината се нарязва на кубчета. В почистените пиперки се слага сирене, сланина, месо, отново сирене, сланина, месо и т. н. Плънката се натъпква плътно и се похлупва с капачето, Напълнените пиперки се пекат нанизани на шишове или на скара. След изпичането им се обелват от люспите и се осоляват на вкус.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Маргарита Е.
Необходими продукти за рецептата:
пресни зелени пиперки 1.500 кг /-15 бр.-/, натрошено сирене 400 г /-2 чаени чаши-/, сланина 200 г, свинско месо 0.500 кг, сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Печени пиперки по велинградски
сол свинско месо сланина натрошено сирене пресни зелени пиперки
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация