Кулинарни рецепти за ястия - Наденица кулинарна рецепта от Средногорието
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Наденица кулинарна рецепта от Средногорието
Как да сготвим вкусното ястие: Наденица кулинарна рецепта от Средногорието? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 567 пъти
Наденица кулинарна рецепта от Средногорието начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се смила и към него се прибавят задушеният в свинската мас лук, червеният пипер и ситно счуканите черен пипер, кимион, чубрица, лютиви пиперки и чесън. Прибавя се и 1 чаена чаша бульон, получен от сваряването на костите. Сместа се омесва добре и се оставя да престои едно денонощие, след което се напълват червата. Надениците се пускат във вряща вода и като заврят, се изваждат. Отцеждат се и се окачват на проветриво място да съхнат. Поднасят се пържени или печени.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Илиана И.
Необходими продукти за рецептата:
тлъсто и крехко свинско месо по 1 кг, кромид лук 200 г /-3 глави-/, свинска мас 20 г /-1 супена лъжица-/, сол 50 г /-0.25 чаена чаша-/, кимион 10 г /-2 чаени лъжички-/, чубрица 10 г /-1 супена лъжица-/, червен пипер 10 г /-1 супена лъжица-/, черен пипер 20-25 зърна, чесън 1 глава, лютиви изсушени пиперки 50 г /-5-6 бр.-/, тънки свински черва.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Наденица кулинарна рецепта от Средногорието
тънки свински черва лютиви изсушени пиперки чесън глава черен пиперзърна червен пипер чубрица кимион сол свинска мас кромид лук крехко свинско месо по тлъсто
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 02-2026 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация