
Кулинарни рецепти за ястия - Лютеница кулинарна рецепта от Ст димитров
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Лютеница кулинарна рецепта от Ст димитров
Как да сготвим вкусното ястие: Лютеница кулинарна рецепта от Ст димитров? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 542 пъти
Лютеница кулинарна рецепта от Ст димитров начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Червените пиперки се изпичат, обелват се и се почистват от семето, след което се смилат в месомелачка е едра решетка и се запържват в растителната мазнина. Доматите, след като се измият и нарежат на четвъртинки, също се смилат и се прибавят към пиперките заедно със захарта. Сместа се осолява на вкус и се вари на тих огън до сгустяване. Към края на варенето се прибавят лютивите пиперки. Готовата лютеница се изсипва в бурканчета и се затваря с капачки. За по-голяма трайност може да се стерилизира в пордължение на 50 минути.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Панайот С.
Необходими продукти за рецептата:
червени пиперки от сорта Капия 10 кг, червени домати 1 кг, растителна мазнина 500 мл /-2 и 0.5 чаени чаши-/, захар 400 г /-2 чаени чаши-/, лютиви пиперки 20-25 бр., сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Лютеница кулинарна рецепта от Ст димитров
сол лютиви пиперки захар чаени чаши растителна мазнина червени домати червени пиперки от сорта Капия
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация