Кулинарни рецепти за ястия - Лек лимонов мус
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джинджифил
Име на кулинарната подправка: Джинджифил Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова манджа в празнично ястие. Ако е смлян, достатъчна е дозата "на върха на ножа", за да подобри вкуса на цели четири порции. Въпреки лютивината му, той се използва
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Лек лимонов мус
Как да сготвим вкусното ястие: Лек лимонов мус? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 730 пъти
Лек лимонов мус начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Начин на приготвяне: Желатинът се накисва в 3 супени лъжици вода в малка тенджерка. Жълтъците се разбиват на пяна с пудрата захар. Към тях се прибавя изварата и киселото мляко. Разтопява се желатина на тих огън и се добавя към сместа. Белтъците се разбиват на гъст сняг и също се добавят към сместа. Мусът се разпределя в чаши и се оставя да се стегне. Украсява се със сметаната, лимонените резенчета, разрязани на 4 и бадемите, накълцани на люспи.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Екатерина Т.
Необходими продукти за рецептата:
150 г кисело мляко, 300 г безсолна извара с няколко капки лимонов сок, 150 г разбита сметана, 15 г желатин, 2 яйца, 50 г пудра захар, 2 кръгчета лимон, препечени и нарязани на тънко бадеми
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Лек лимонов мус
нарязанитънко бадеми препечени кръгчета лимон пудра захар яйца желатин разбита сметана безсолна извара с няколко капки лимонов сок г кисело мляко
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация