Кулинарни рецепти за ястия - Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Джоджен

Тази подправка е разгледана 1452 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Джоджен

Име на кулинарната подправка: Джоджен Джодженът се реже за сушене по време на цъфтежа. Суши се както магданоза. Пресен или сушен служи за подправки на чорби и яхнии от зрял боб, при приготвяне на пюрета от спанак и лобода, при яхнии от агнешко, овче и шилешко месо, за агнешка плънка, при задушени меса и варено - свинско
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско

Кулинарни рецепти тема - Кулинарни рецепти с кайма

Как да сготвим вкусното ястие: Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 599 пъти

Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Месото се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, черния пипер, яйцето, предварително накиснатия във вода хляб и сол на вкус. От сместа се правят кюфтета, които се изпържват в част от мазнината. Патладжаните се нарязват на филийки, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок, след което се изпържват. Отделно в останалата мазнина се задушават дребните лукчета до розово оцветяване. В голяма чиния се нареждат птладжаните, а върху тях се слагат кюфтетата и лукчетата. Околовръст се подреждат кръгчета от доматите и стръкчета магданоз.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Лазар А.

Необходими продукти за рецептата:

телешко смляно месо 0.500 кг, хляб 150 г /-2 филии-/, лук 50 г /-1 глава-/, патладжани 1 кг, дребни лукчета 250 г, домати 0.500 кг, яйце 1 бр., сол, черен пипер, магданоз, растително масло 150 мл /-0.75 чаена чаша-/.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско

растително масло магданоз черен пипер сол яйце домати дребни лукчета патладжани лук хляб телешко смляно месо

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно