Кулинарни рецепти за ястия - Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Девесил

Тази подправка е разгледана 1427 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Девесил

Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско

Кулинарни рецепти тема - Суджуци и луканки

Как да сготвим вкусното ястие: Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 404 пъти

Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Червата се измиват най-напред отвън, а след това и отвътре, като се обръщат и се натриват с царевично брашно, отново се обръщат и се изплакват много добре на течаща вода. Дробът се възварява в леко подсолена вода и се нарязва на малки късчета. Отделно в подсолена вода се вари свинската глава. Отделеното от нея месо се нарязва на ситно. Към него се прибавят нарязаният дроб, почистеният и измит ориз, счуканият черен пипер и сол на вкус. Сместа се разбърква добре, след което с нея се пълнят червата (немного плътно, защото оризът набъбва). Така приготвените кървавици се завързват с конец през 25-30 см, набождат се с игла и се варят на тих огън до пълното им сваряване.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Стоян И.

Необходими продукти за рецептата:

свинска глава, свински бял дроб, ориз 100 г /-0.5 чаена чаша-/, черен пипер 20-25 зърна, сол на вкус, дебели свински черва.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско

дебели свински черва сол черен пиперзърна ориз свински бял дроб свинска глава

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Кървавица с ориз кулинарна рецепта от Пловдивско

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно