Кулинарни рецепти за ястия - Задушено пиле с гъби

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Естрагон

Тази подправка е разгледана 954 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Естрагон

Име на кулинарната подправка: Естрагон У нас е по-познат като тарос и е разновидност на белия пелин. Естрагонът е една от най-важните подправки в европейската кухня. Незаменим е при приготвянето на някои видове рибни ястия,много върви на всякакви манджи, в които има яйца. Омлетът с тарос става много приятен на
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Задушено пиле с гъби

Кулинарни рецепти тема - Кулинарни изкушения с пилешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Задушено пиле с гъби? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 481 пъти

Задушено пиле с гъби начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Пилето се нарязва на порционни парчета- може да са 4, а може и 8. Посоляват се, овалват в брашно и запържват в олио до златист цвят. Изваждат се и отцеждат. В същата мазнина, на силен огън се пържат морковите, и цели скилидки чесън. Прибавят се гъбите. Разбъркват се и се налива виното, чаша топла вода и подправките. Посолява се и се връщат порциите пиле. Тенджерата се захлупва и ястието се задушава на тих огън 30 мин. Сервира се с гарнитура от задушен ориз.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Атанас И.

Необходими продукти за рецептата:

пиле 1.2 кг., 1 кг. гъби- нарязани на лентички, 2 моркова нарязани на колелца, 4 скилидки чесън, 1 ч.л. розмарин, 1 дафинов лист, 1 чаша червено вино, 6 с.л. олио,брашно за паниране.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Задушено пиле с гъби

паниране брашно олио чаша червено вино дафинов лист розмарин скилидки чесън моркова нарязаниколелца гъби нарязанилентички пиле

Добави коментар за

Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Задушено пиле с гъби с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Задушено пиле с гъби с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Задушено пиле с гъби с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Задушено пиле с гъби с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Задушено пиле с гъби с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Задушено пиле с гъби

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно