Кулинарни рецепти за ястия - Задушена риба със зеленчуци кулинарна рецепта от Плевенско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Задушена риба със зеленчуци кулинарна рецепта от Плевенско
Как да сготвим вкусното ястие: Задушена риба със зеленчуци кулинарна рецепта от Плевенско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 430 пъти
Задушена риба със зеленчуци кулинарна рецепта от Плевенско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : В съд, намазан с мазнина, се нарежда рибата, почистена измита и нарязана на порции. Отгоре се поставят предварително задушените в част от мазнината ситно се нарязват моркови, лук и целина. Поръсват се със ситно нарязания магданоз и се покриват с нарязаните на дребно домати. Прибавят се подправките, растителното масло, оцетът и сол на вкус. Ястието се задушава на слаб огън около половин час. Поднася се със сварените картофи.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Николина
Необходими продукти за рецептата:
риба 1 кг, моркови и домати по 150 г /-2-3 бр.-/, лартофи 1 кг /-10-12 бр.-/, кромид лук 50 г /-1 глава-/, целина 50 г /-0.5 глава-/, растителна мазнина 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, оцет 10 мл /-1 супена лъжица-/, магданоз, черен пипер, дафинов лист и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Задушена риба със зеленчуци кулинарна рецепта от Плевенско
сол дафинов лист черен пипер магданоз оцет растителна мазнина целина кромид лук лартофи домати по моркови риба
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация