Кулинарни рецепти за ястия - Вито шкембе кулинарна рецепта от Чепеларе
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Вито шкембе кулинарна рецепта от Чепеларе
Как да сготвим вкусното ястие: Вито шкембе кулинарна рецепта от Чепеларе? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 544 пъти
Вито шкембе кулинарна рецепта от Чепеларе начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Шкембето се попарва, остъргва се и се кисне в студена вода, след което се измива много добре и се вари на тих огън до омекване. Нарязва се на квадрати, които се навиват на рула и се увиват с тънките черва, предварително добре почистени и измити. Рулата се нареждат в тава, намазана с масло, заливат се с малко вода, поръсват се с червен и черен пипер и се пекат във фурната. Поднасят се с пържени картофи.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Георги Б.
Необходими продукти за рецептата:
телешко шкембе 1 кг, тънки черва 250 г, краве масло 60 г /-0.5 пакетче-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, сол и черен пипер на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Вито шкембе кулинарна рецепта от Чепеларе
черен пипер сол червен пипер краве масло тънки черва телешко шкембе
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация