Кулинарни рецепти за ястия - Баница със спанак и ароматни треви

Кулинарна рецепта за - Баница със спанак и ароматни треви

Как да сготвим вкусното ястие: Баница със спанак и ароматни треви? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 529 пъти

Баница със спанак и ароматни треви начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Начин на приготвяне: Спанакът се измива, нарязва се и се задушава с малко сол и вода. Отцежда се добре и се разбърква със сиренето, 2-3 супени лъжици мазнина, яйцата, настъргания лук и ароматните треви, нарязани на едро. Замесва се тесто от прясното мляко, останалата мазнина, содата, сол и брашно колкото поеме. Тестото трябва да е с такава твърдост, че да може да се разточи. Разделя се на две части, всяка от които се разточва на кора с размер малко по-голям от размера на тавата, в която ще се пече баницата. Едната кора се слага в намазаната с олио тава, като ръбовете й се подвиват нагоре. Разстила се равномерен пласт от плънката и се покрива с другата кора. Двете кори се слепват с пръсти, за да не се отворят. Баницата се поръсва с мазнина Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна. Поднася се с кисело мляко.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Велика П.

Необходими продукти за рецептата:

1 чаена чаша прясно мляко, 1 чаена чаша настъргано сирене, 1 кг спанак, 1 чаена чаша олио, 3-4 яйца, 1 малка глава лук, по 1 връзка магданоз и копър, 3/4 чаени лъжици сода, 1 супена лъжица сол, брашно (колкото поеме), кисело мляко за гарниране.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Баница със спанак и ароматни треви

гарниране кисело мляко брашно супена лъжица сол чаени лъжици сода копър по магданоз малка глава лук яйца чаена чаша олио спанак чаена чаша настъргано сирене чаена чаша прясно мляко