Кулинарни рецепти за ястия - Бабек кулинарна рецепта от село Мало конаре
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джинджифил
Име на кулинарната подправка: Джинджифил Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова манджа в празнично ястие. Ако е смлян, достатъчна е дозата "на върха на ножа", за да подобри вкуса на цели четири порции. Въпреки лютивината му, той се използва
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Бабек кулинарна рецепта от село Мало конаре
Как да сготвим вкусното ястие: Бабек кулинарна рецепта от село Мало конаре? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 707 пъти
Бабек кулинарна рецепта от село Мало конаре начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се скълцва на ситно със сатър или се смила в машина с едра решетка и се омесва с подправките. С него се пълнят свински мехури (пуски), като се натъпкват много добре, за да не остане вътре въздух. Завързват се и се оставят 5-6 дни над огнището, за да се опушат, след което се окачват на сухо проветриво място. Така приготвеният бабек е готов за консумация след 3-4 месеца.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Цветанка Т.
Необходими продукти за рецептата:
свинско нетлъсто месо 1 кг, сол 20 г /-2 супени лъжици-/, счукан копър 10 г /-1 супена лъжица-/, червен пипер 20 г /-2 супени лъжици-/, шкембе 1 бр.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Бабек кулинарна рецепта от село Мало конаре
шкембе червен пипер счукан копър сол свинско нетлъсто месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация