Търсене за кулинарното ястие рецепта Страница 63 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / рецепта
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Кървавица кулинарна рецепта от СредногориетоЧерният дроб се възварява заедно с лука, след което се изважда и се нарязва на дребно. Нарязват се надебели свински черва сол черен пиперзърна кромид лук крехко свинско месо сланина свински черен дроб |
Пиле с лютика кулинарна рецепта от Врачанско
Пилето се почиства и измива, задушава се до омекване в малко масло и вода, нарязва се на парчета, поръсва се със сол и черен пипер и се запържва в останалото масло. Пиперките се изпичат, обелват се, изчистват се от семето и се нарязват на малки парченца. Доматите се нарязват на дребно. Лукът се нарязва на ситно и се счуква. Към месото се прибавят последователно лукът, пиперките и доматите, запържват се се леко и се заливат със соса от задушаването на месото. След това ястието се оставя да къкри на тих огън до готовност. Поръсва се с дребно нарязаният магданоз и се поднася.
сол черен пипер магданоз лютиви пиперки червени пиперки червени домати кромид лук краве масло пиле около
Пиле с лук кулинарна рецепта от село Попица врачанско
Изчистеният и се нарязва на филийки лук се поставя в съд, в който ще се поднася ястието, осолява се и се разбърква със ситно нарязаният магданоз, червеният пипер, счуканият черен пипер и мазнината. Върху лука се слага свареното с малко сол пиле и докато е още топло, се накъсва на парчета. Всичко се разбърква отново и съдът се похлупва с капак. След 30-50 минути лукът поомеква от топлината на пилето и ястието е готово за консумиране. Бульонът на пилето може да се използва за приготвянето на супа.
сол черен пипер червен пипер магданоз растително масло кромид лук пиле около
Пиле с картофи кулинарна рецепта от Пиринския край
Обелените и зарязани на филийки картофи се изпържват в мазнината. В същата мазнина се запържва до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това се задушават обелените и се нарязват на дребно домати, като се прибавя малко вода. В получения гъст сос се поставят изпържените картофи и предварително свареното пиле. Ястието се залива с бульон от пилето, осолява се и се оставя да ври на тих огън 10 минути, без да се похлупва и без да се разбърква. При поднасянето се поръсва с едро счукан черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
сол магданоз черен пипер растително масло картофи червени домати кромид лук пиле около
Пиле с домати кулинарна рецепта от Кюстендилско
Пилето се задушава цяло в мазнината до златисто оцветяване, след което се осолява. Прибавят се доматите, се нарязват на едри парчета и се задушават до омекване. След това се слагат червеният пипер и кимът. Ястието се залива с 1 чаена чаша топла вода, осолява се на вкус и се оставя да ври на тих огън. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се поднася с пюре от картофи.
магданоз ким сол черен пипер червен пипер домати растително масло пиле около
Пиле с доматен сос кулинарна рецепта от Великотърновско
Пилето се изпържва цяло в мазнината, изважда се и се осолява. В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно наденицата, нарязана на парченца, чесънът, се нарязва на ситно, доматите, се нарязват на едри парчета, захарта и сол. Сместа се оставя да къкри на тих огън, докато се изпари водата, след което се прибавя пилето. Ястието се вари още 15-20 минути, поръсва се със ситно нарязания магданоз и се сваля от огъня.
сол магданоз чесън скилидки захар домати кромид лук наденица растително масло пиле около
Пиле с гъби и маслини кулинарна рецепта от Поморийско
Пилето се нарязва на парчета, които се задушават в мазнината до зачервяване, а след това се изваждат, осоляват се и се поръсват с черен пипер. В същата мазнина се задушават последователно доматите, се нарязват на ситно, и гъбите, се нарязват на кръгчета. Когато омекнат гъбите, се прибавят червеният пипер, виното, маслините и месото. Ястието се осолява и се доварява на тих огън. Преди свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.
магданоз сол черен пипер червен пипер бяло вино маслини гъби печурки домати краве масло растително масло пиле около
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация