Търсене за кулинарното ястие мл Страница 50 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / мл
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Свинско с кисело зеле кулинарна рецепта от СофийскоМесото се нарязва на средно големи парчета и се поръсва с червен пипер, а киселото зеле се нарязва насол лютиви пиперки зелев сок червен пипер свинска мас кисело зеле свинско месо |
Риба по мелничарски кулинарна рецепта от Пловдивско
За соса: прясно масло 25 г (1 супена лъжица), брашно 25 г (2 и 1/2 супени лъжици), рибен бульон 200 мл (1 чаена чаша), бяло вино 1 супена лъжица, сол и черен пипер на вкус. Рибата се почиства и измива, осолява се и се оставя да престои 10-15 минути, след което се овалва в брашното и се изпържва. В същата мазнина се задушават леко киселите краставички, предварително изкиснати, се нарязват и изстискани, саламът и гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , след което се поръсват с черен пипер и част от истискания от лимона сок. От предвидените продукти се приготвя сос по следния начин: В затоплената мазнина се запържва брашното до златисто оцветяване и се разрежда с рибен бульон. Сосът се подправя с виното и счукан черен пипер и се вари, докато получи необходимата гъстота. Изпържената риба се слага в чинията за поднасяне. Върху нея се разстила сместа с гъбите и се изсипва сосът. Отгоре се настъргват твърдо сварените яйца. Ястието може да се поднесе с пюре от картофи, лимонови кулинарно украсени резани, парченца мариновани червени пиперки.
черен пипер сол лимон яйца салам гъби кисели краставички брашно краве масло растително масло брашно риба
Риба по крумовградски
Рибата се почиства, измива се, нарязва се на парчета и се осолява. Мазнината се загрява в тавичка и в нея се задушават до омекване ситно нарязаните лук и целина. Прибавят се доматите, се нарязват на ситно, и рибата. Картофите се обелват, измиват се, нарязват се на колелца, осоляват се и се нареждат върху рибата. Ястието се слага във фурната Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до готовност. Подправя се със счукания чесън и джоджен. Поднася се топло.
сол джоджен картофи чесънскилидки домати целина кромид лук прясно масло растителна мазнина риба
Риба по градинарски кулинарна рецепта от Пазарджик
Мазнината се затопля и в нея се задушават до омекване нарязаните на дребно лук, моркови и целина. Прибавят се нарязаните на филийки гъби и червени домати и се задушават до изпаряване на водата. Прибавят се червеният пипер, маслините и почистените лукчета. Сместа се осолява, разбърква се и се залива с вода или рибен бульон. Вари се на тих огън около 1/2 час, след което се изсипва в тавичка. Отгоре се поставя почистената, нарязана на порции риба. Ястието се поръсва със ситно нарязания магданоз Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна до готовност.
маслини червен пипер растителна мазнина магданоз моркови червени домати пресни гъби целина кромид лук малки лукчета риба
Риба печена на керемида кулинарна рецепта от Бургас
Рибата се почиства, измива и осолява. Лукът, се нарязва на ситно, се запържва леко в мазнината. Прибавят се доматите и магданозът, ситно нарязани, и черният пипер. Задушават се до омекване, след което се разпределят върху предварително загрети специални керемиди, намзани с мазнина. Отгоре се поставят рибите. Пекат се във фурната. Сервират се топли с кулинарно украсени резани от лимон.
сол черен пиперзърна лимон магданоз пресен кромид лук домати растително масло риба
Риба печена в хартия кулинарна рецепта от Чепеларе
Рибата се почиства, измива се и се осолява. Всяка риба поотделно се увива в пергаментова хартия, намазана с мазнина. Увитите риби се подреждат в тава, намазана с мазнина, и се пекат в по-силна фурна. Поднасят се със салата от варени картофи и кулинарно украсени резани от лимон.
сол растително масло риба
Риба на фурна кулинарна рецепта от Варненско
В мазнината се задушават до омекване ситно нарязаният лук и морковите, се нарязват на колелца, след което към тях се прибавят червеният пипер, размитото в студена вода доматено пюре, чесънът, черният пипер, дафиновият лист и сол на вкус. Рибата се почиства, измива се и се поставя в тава. Върху нея се изсипва задушената смес. Пече се в умерена фурна. Поднася се студена с кулинарно украсени резани от лимона.
сол лимон червен пипер доматено пюре дафинов лист черен пиперзърна чесънскилидки растителна мазнина моркови кромид лук риба
 Страница 50 | мл страница 40 | мл страница 41 | мл страница 42 | мл страница 43 | мл страница 44 | мл страница 45 | мл страница 46 | мл страница 47 | мл страница 48 | мл страница 49 | 50 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизацияПредлагани услуги от Зала под наем Evoke