Търсене за кулинарното ястие или Страница 18 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / или
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Бабек кулинарна рецепта от КарловскоМесото се нарязва на дребно, осолява се и се оставя да престои 1 нощ. Прибавят се ситно нарязаният луксвинско шкембе кимион пресен лук черен пипер сол свинско месо |
Супа от пресни гъби втори вид
Лукът, морковите и гъбите се почистват и измиват, нарязват се на дребно и се задушават с мазнина до омекване. Прибавят се обелените, ситно нарязани домати, а след няколко минути запеченото брашно и червеният пипер. Заливат се с гореща вода или бульон и се кипват. Прибавят се ориза и солта. Супата се вари още 10-15 минути, подправя се с прясното масло и се поднася поръсена с магданоз и черен пипер.
сол черен пипер червен пипер магданоз картофи моркови брашно пресни домати ориз прясно масло растително масло кромид лук г пресни гъби
Супа от пиле с лютиви пиперки кулинарна рецепта от село Галиче врачанско
Пилето се залива със 7-8 чаени чаши подсолена вода и се слага на огъня да ври. Когато месото на пилето омекне, се прибавят лютивите пиперки, предварително опечени, обелени и почистени от семето и дръжките, ситно нарязаният лук и обелените и се нарязват на ситно домати. След като ври още 10-15 минути, пилето се изважда и се обезкостява. Месото се нарязва на малки парченца и се прибавя в супата заедно със счукания чесън. При поднасянето й супата се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз чесън скилидки кромид лук домати лютиви пиперки пиле
Супа от магданоз кулинарна рецепта от Хасковско
Картофите, се нарязват на кубчета, се смесват с магданоза и салатата, се нарязват на ситно. Заливат се с подсолена гореща вода и се варят на слаб огън. Към супата, преди да се свали от огъня се прибавя маслото. Супата може да се подправи с черен пипер на вкус.
сол маруля прясно масло картофи магданоз
Супа от кромид лук със сирене кулинарна рецепта от Хасковско
Лукът се нарязва на филийки и се задушава в мазнината до златисто оцветяване, след което се залива с 5 чаени чаши гореща вода и се оставя да кипне. Прибавя се настърганото сирене или извараи се вари 5-6 минути. Готовата супа се поръсва с черен пипер и се поднася с препечени в намслена тава кубчета от хляба.
сол черен пипер сирене бял хляб растително масло кромид лук
Супа от картофи и гъби със застройка
Почистените картофи и гъби се нарязват на едри парчета. Заливат се със зеленчуковата отвара или водата и се слага да кипне, после се прибавя кимът, горчицата и оцетът. Супата се вари 20 мин. Картофите се надробяват с вилица. Прибавя се брашнената застройка – брашното се размива с 1/2 чаша студена вода. Супата се вари със застройката около 5 мин. , след което се сваля от огъня. Прибавя се маслото и се застройва с разбитото яйце. Преди поднасяне се поръсва с нарязан магданоз.
магданоз сол яйце брашно оцет горчица пакетче краве масло чаши зеленчукова отвара или гореща подсолена вода ким гъби средно големи картофа
Супа от зелен фасул кулинарна рецепта от Великотърновско
Зеленият фасул се нарязва на парченца, след като се почисти и измие, залива се с 5-6 чаши топла вода и се слага на огъня да ври. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в мазнината до омекване, разбърква се с брашното и ервения пипер и се прибавя към омекналия вече фасул. Супата се осолява на вкус и се вари още 20 минути. След свалянето й от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз и се застройва с яйцето и киселото мляко. При поднасянето й се прибавя счуканият чесън.
сол магданоз чесън скилидки кисело мляко яйце червен пипер брашно пресен кромид лук растително масло зелен фасул
 Страница 18 | или страница 19 | или страница 20 | или страница 21 | или страница 22 | или страница 23 | или страница 24 | или страница 25 | или страница 26 | или страница 27 | или страница 28 | или страница 29 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация