Търсене за кулинарното ястие Лук Страница 28 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Лук
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Рибен кебап в стомна кулинарна рецепта от СмолянскоДребно нарязаният лук се задушава в мазнината до златисто оцветяване, след което се разбърква няколкосол червен пипер джоджен черен пипер чубрица магданоз лютиви пиперки супени лъжици брашно доматено пюре стар кромид лук краве масло растително масло риба |
Сирене по родопски
В глинен съд се задушават ситно нарязаият лук и част от доматите, се нарязват на дребно, като се прибавя част от маслото. След това се слага сиренето, нарязано на филийки, и се поръсва със ситно нарязаният магданоз. Отгоре се счупват яйцата и се ограждат с нарязаните на колелца домати. Посоляват се, поливат се с останалото масло и пекат във фурна.
магданоз зелени пиперки яйца масло кромид лук домати сирене
Сирене по овчарски
Лукът се нарязва на ситно, осолява се и се претрива с ръце, изтисква се и се смесва с размачканото сирене, червен пипер и черен пипер. Сместа се разбърква, изсипва се в чиния и се оформя на купчинка. Ако сиренето е много солено, се изкисва предварително. Най-добре е да се използва прясно неосолено сирене.
черен пипер червен пипер сол кромид лук сирене
Сирене по касапски
Начин на приготвяне: Сиренето се намачква с вилица и се смесва с лука, който е нарязан на много дребно или е настърган на ренде. Овкусява се с олиото и се поръсва с червения пипер. Сервира се върху зелена салата.
червен пипер супени лъжици олио глава кромид лук г сирене
Селска чорба кулинарна рецепта от Шуменско
Пиперките се нарязват на ситно и се пускат в съд с вряща подсолена вода. Към тях се прибавят последователно нарязаните на кубчета картофи, обелените и се нарязват на ситно домати, лукът, се нарязва на дребно и задушен заедно с брашното в мазнината. Чорбата се вари до готовност. Застройва се с разбитото яйце и киселото мляко и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз кисело мляко яйце краве масло кромид лук брашно пиперки домати картофи
Селска чорба кулинарна рецепта от Средногорието
Лукът се нарязва на дребно и се задушава в мазнината. Прибавят се последователно доматеното пюре, размито в малко вода, доматите, пиперките и картофите, се нарязват на дребно. Задушават се и се заливат с 5 чаени чаши подсолена гореща вода. Когато зеленчукът е почти сварен, се прибавя оризът. Чорбата се вари още 10-15 минути. Подправя се със ситно нарязания магданоз и прясното мляко и се отстранява от огъня. При поднасянето й могат да се добавят оцет и черен пипер.
магданоз сол доматено пюре прясно мляко ориз картофи домати пиперки кромид лук краве масло
Свинско филе варено в зелев сок кулинарна рецепта от село Свежен пловдивско
Месото се измива и се вари на тих огън в зелевия сок. След сваряването, докато е топло, се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион. Поднася се студено, нарязано на тънки филийки.
сол кимион черен пипер чеснов лукскилидки червен пипер зелев сок л свинско месо от филето
 Страница 28 | Лук страница 29 | Лук страница 30 | Лук страница 31 | Лук страница 32 | Лук страница 33 | Лук страница 34 | Лук страница 35 | Лук страница 36 | Лук страница 37 | Лук страница 38 | Лук страница 39 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация