Това филмче представя рецепта за Ароматна свинска плешка. Необходим е поне един ден подготовка на месото. То трябва да преседи във марина поне един ден.
Надявам се това клипче с тема Ястия от свинско месо да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Ястия от свинско месо
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джоджен
Име на кулинарната подправка: Джоджен Джодженът се реже за сушене по време на цъфтежа. Суши се както магданоза. Пресен или сушен служи за подправки на чорби и яхнии от зрял боб, при приготвяне на пюрета от спанак и лобода, при яхнии от агнешко, овче и шилешко месо, за агнешка плънка, при задушени меса и варено - свинско
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Ястия от свинско месо Страница 8
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Ястия от свинско месо. Основно ястие Ястия от свинско месо Свинското месо е един от най-често употребяваните от хората видове месо. То присъства във всяка една от Европейските традиционни кухни. Все пак Свинското месо е забранено в мюсюлманските страни поради религиозни и здравословни причини. Все пак дори и в България казват, къде в тази жега ще ям тлъсто месо. Въпреки това ястията от свинско месо са най-харесвани от хората, може би защото свинското месо по съдържание е най-близко до човешкото и така можем да набавим необходимите ни аминокиселини за да потдържаме тялото си.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Ястия от свинско месо.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 498 пъти
Необходими продукти за рецептата: Друсан кебап по самоковски
Начин на приготвяне на ястието: Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният ук и обелените и се нарязват на дребно червени домати. Похлупват се и се задушават до омекване, като от време на време тенджерата се тръска с двете ръце. Добавят се виното, нарязаните лютиви пиперки, червеният пипер, чубрицата и сол на вкус. След 2-3 минути кабапът е готов за поднасяне.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | чубрица | свинска мас | червено вино | червен пипер | червени лютиви пиперки | червени домати | кромид лук | крехко свинско месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Кирил И.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 411 пъти
Необходими продукти за рецептата: Млечни пържоли
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Пържолите се начукват, посоляват се и се намазват с паста, направена от смления черен пипер и счукания чесън. Оставят се да престоят в хладилника 5-6 часа. След това се подреждат в намазана с мазнина тавичка и се заливат с прясното мляко. Запичат се във фурна от двете страни до лекото им почервеняване.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | олио | глава чесън | свински пържоли | мл прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Росица Я.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 388 пъти
Необходими продукти за рецептата: Филе с плънка от кашкавал
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Контра филето се начуква много добре, докато стане дебело 4-5 мм. Във всяко парче се слага смес от настърган кашкавал и смачкан чесън. Посолява се и се наръсва с черен пипер. Филенцата се навиват на рула. Около всяко се навива много тънко парче сланина. Забождат се с клечки за зъби, за да не се отворят и се изпичат на скара, предварително намазана с мазнина.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | крехка сланина | глава чесън | свински контра филета | г кашкавал |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Сашо Р.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация