Кулинарни рецепти за ястия - Чорба от леща кулинарна рецепта от Чепеларе
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Чорба от леща кулинарна рецепта от Чепеларе
Как да сготвим вкусното ястие: Чорба от леща кулинарна рецепта от Чепеларе? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 530 пъти
Чорба от леща кулинарна рецепта от Чепеларе начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Лещата се почиства и измива добре, поставя се в съд със студена вода и се вари на тих огън заедно с мазнината и ситно нарязаните лук и моркови. След сваряването й се прибавят нарязаните скилидки на чесъна, стрита чубрица и сол на вкус. Чорбата се вари още десетина минути. При поднасянето и се подправя с оцет на вкус.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Красимир К.
Необходими продукти за рецептата:
леща 200 г /-1 чаена чаша-/, моркови 50 г /-1 бр.-/, кромид лук 100 г /-2 глави-/, растително масло 50 мл /-5 супени лъжици-/, чесън 4-5 скилидки, чубрица, оцет и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Чорба от леща кулинарна рецепта от Чепеларе
сол оцет чубрица чесън скилидки растително масло кромид лук моркови леща
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация