Кулинарни рецепти за ястия - Чорба от агнешко месо кулинарна рецепта от Кюстендилско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джинджифил
Име на кулинарната подправка: Джинджифил Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова манджа в празнично ястие. Ако е смлян, достатъчна е дозата "на върха на ножа", за да подобри вкуса на цели четири порции. Въпреки лютивината му, той се използва
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Чорба от агнешко месо кулинарна рецепта от Кюстендилско
Как да сготвим вкусното ястие: Чорба от агнешко месо кулинарна рецепта от Кюстендилско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 550 пъти
Чорба от агнешко месо кулинарна рецепта от Кюстендилско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се нарязва на късчета и се измива. Залива се с 6-7 чаши студена вода и се слага на огъня да ври. Когато заври, се осолява. Прибавят се морковите и целината, се нарязват на дребно. В мазнината се задушава лукът, се нарязва на ситно, размитото с малко вода доматено пюре и брашното, след което се изсипват в чорбата. След малко се прибавят картофите, се нарязват на кубчета, и ситно нарязаните домати. Малко преди свалянето на чорбата от огъня се слагат нарязаните скилидки на чесъна. Готовата супа се поръсва със ситно нарязания магданоз, черен пипер и кимион. Поднася се гореща.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Евгени Г.
Необходими продукти за рецептата:
агнешко месо 400 г, моркови 50 г /-2 бр.-/, целина 50 г /-0.5 глава-/, картофи 150 г /-2-3 бр.-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, растително масло 40 мл /-4 аупени лъжици-/, лук 50 г /-1 глава-/, доматено пюре 10 г /-1 чаена лъжичка-/, чесън 3-4 скилидки, магданоз, кимион, черен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Чорба от агнешко месо кулинарна рецепта от Кюстендилско
сол черен пипер кимион магданоз чесън скилидки доматено пюре лук растително масло брашно картофи целина моркови агнешко месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация