Кулинарни рецепти за ястия - Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Див пелин

Тази подправка е разгледана 1381 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Див пелин

Име на кулинарната подправка: Див пелин Закупуваме разсад през месец май и го засаждаме на слънчево място във варовита почва в градината или на балкона. Дивият пелин достига до 2 м височина и краси всяка градина. Бере се през юли и август преди цъфтежа. Трябва да внимаваме, за да не пропуснем подходящия момент, тъй
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско

Кулинарни рецепти тема - Ястия с агнешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 554 пъти

Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Към месото, нарязано на дребни късчета, се прибавят лукът, се нарязва на кръгчета, гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , картофите, се нарязват на кубчета, обелените скилидки на чесъна, целите лютиви пиперки, ситно нарязаната чубрица и доматите, се нарязват на кубчета. Сместа се осолява на вкус и се разбърква с маслото, поставя се върху пергаментова хартия и се загъва, а след това се увива в лозовите листа. Така приготвеният кебап се намазва отгоре с глина, поставя се върху каменна плоча, покрива се с пепел и силно разгоряна жар и се задушава 3 часа. След това се счупва засъхналата глинена обвивка, отстраняват се лозовите листа и кебапът се поднася в чиния.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Борис И.

Необходими продукти за рецептата:

агнешко /-овнешко-/ месо 750 г, гъби 100 г /-1 чаена чаша-/, краве масло 100 г /-0.5 чаена чаша-/, пресен кромид лук 2 връзки, червени домати 200 г /-4-5 бр.-/, картофи 250 г /-4-5 бр.-/, лютиви пиперки 5 бр., чеснов лук 5-6 скилидки, чубрица 0.25 връзка, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, лозови листа 10 бр., сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско

сол лозови листа червен пипер чубрица чеснов лук скилидки лютиви пиперки картофи червени домати пресен кромид лук краве масло гъби агнешко

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно