Кулинарни рецепти за ястия - Тракийска лютеница
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Исоп
Име на кулинарната подправка: Исоп
Това ароматично многогодишно тревисто растение расте по варовити скали и у нас най-често се среща в Югозападна България и в Белоградчишко.Ние го познаваме предимно като 6илка с противовъзпалително действие, която помага при кашлици и стомашни оплаквания. В Южна Европа обаче
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Тракийска лютеница
Как да сготвим вкусното ястие: Тракийска лютеница? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 408 пъти
Тракийска лютеница начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Лукът де обелва, нарязва се на ситно и се счуква в хаванче. Пиперките се изпичат, обелват се и се нарязват на дребно а доматите се претриват през цедка, след което се прибавят към лука и се трият с чукалото, докато се превърнат в гладка маса. Сместа се подправя с растителното масло, оцет и сол на вкус и се оставя да престои няколко часа, след което се поднася.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Христо Д.
Необходими продукти за рецептата:
пиперки 1.500 кг /-15 бр.-/, кромид лук 100 г /-1-2 глави-/, домати 300 гр /-6 бр.-/, растително масло 30 мл /-3 супени лъжици-/, сол и ицет на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Тракийска лютеница
ицет сол растително масло домати кромид лук пиперки
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация