Кулинарни рецепти за ястия - Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Див чесън

Тази подправка е разгледана 1408 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Див чесън

Име на кулинарната подправка: Див чесън Произхождащо от северните простори на Русия, това растение се е разпространило през Средновековието из цяла Европа То е близък(братовчед на чесъна и лука, но ароматът му е по-дискретен. Листата му са цилиндрични и 1сухи като на младия лук. Те съдържат вит. В и С, калций, фосфор
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско

Как да сготвим вкусното ястие: Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 450 пъти

Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Джоланът се начуква, залива се със студена вода и се слага на силен огън, докато кипне. Обира се пяната и се прибавя малко сол. След това варенето продължава на тих огън, като в бульона се прибавят морковите, целината и магданозовите корени, се нарязват на кубчета, и лукът, се нарязва на ситно. Когато поомекне месото, се слагат картофите, се нарязват на едри парчета, а след 15-20 минути се прибавят доматите, се нарязват на едро. След отстраняването на съда от огъня се прибавя маслото. При поднасянето във всяка чиния се слага от месото и се залива с бульона, а отгоре се поръсва ситно се нарязва магданоз. В отделна чиния се слага настърган хрян, подправен с оцет и сол на вкус.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Камелия И.

Необходими продукти за рецептата:

джолан /-или гърди-/ 700 г, кромид лук 50 г /-1 глава-/, моркови 100 г /-2 бр.-/, целина 50 г /-0.5 глава-/, магданозови корени 1-2 бр., картофи 100 г /-2 бр.-/, домати 150 г /-2-3 бр.-/, краве масло 60 г /-0.5 пакетче-/, хрян, оцет, магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско

сол черен пипер магданоз оцет хрян краве масло домати картофи магданозови корени целина моркови кромид лук джолан

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Телешко варено кулинарна рецепта от Ловчанско

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно