Кулинарни рецепти за ястия - Сарми с прясно зеле кулинарна рецепта от Кюстендилско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бадем
Име на кулинарната подправка: Бадем В народната медицина бадема се използва заедно със захар при анемия, малокръвие, безсъние. Бадемовото масло широко се използва в медицината за приготвяне на маслени разтвори на витамин, хормонални препарати и др.
От всички ядки бадемът намира най-широко приложение
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Сарми с прясно зеле кулинарна рецепта от Кюстендилско
Как да сготвим вкусното ястие: Сарми с прясно зеле кулинарна рецепта от Кюстендилско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 466 пъти
Сарми с прясно зеле кулинарна рецепта от Кюстендилско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Изважда се кочанът на зелката и тя се пуска да ври няколко минути в подсолена и подкиселена вода, след което листата се отделят. Месото се омесва с ориза, настърганите на ренде домати и лук, ситно нарязания магданоз, червения и черния пипер и сол на вкус. От сместа се свиват сарми в подготвените зелеви листа. Сармите се нареждат в дълбока тенджера, на дъното на която се поставят костите от месото и ситно нарязаното зеле (от твърдата част на зелката), заливат се с 1 чаена чаша топла вода (или отварата на зелката), сока от лимона и мазнината, притискат се с чиния и се варят 2-3 часа на тих огън.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Райна И.
Необходими продукти за рецептата:
смляно месо смес 750 г, ориз 200 г /-1 чаена чаша-/, домати 300 г /-5-6 бр.-/, лук 100 г /-1-2 глави-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер, сол, магданоз, 1 средно голяма зелка, лимон 1 бр.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Сарми с прясно зеле кулинарна рецепта от Кюстендилско
лимон средно голяма зелка магданоз сол черен пипер червен пипер растително масло лук домати ориз смляно месо смес
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация