Кулинарни рецепти за ястия - Риба със стар лук кулинарна рецепта от Пловдивско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Дафинов лист
Име на кулинарната подправка: Дафинов лист
Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Риба със стар лук кулинарна рецепта от Пловдивско
Как да сготвим вкусното ястие: Риба със стар лук кулинарна рецепта от Пловдивско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 416 пъти
Риба със стар лук кулинарна рецепта от Пловдивско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Рибата се почиства, измива и нарязва на порции. Морковите, лукът и целината, се нарязват на ситно, се задушават в мазнината до омекване, като от време на време се сипва по малко топла вода. Прибавят се част от доматите, се нарязват на ситно, и също се задушават, след което се слагат подправките. Рибата се нарежда в тава и се покрива със задушените зеленчуци и филийки от останалите домати, залива се с малко топла вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. , докато остане на мазнина. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се поднася.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Мария Р.
Необходими продукти за рецептата:
риба 1 кг, кромид лук 300 г /-3-5 глави-/, домати 1 кг /-10-12 бр.-/, моркови 350 г /-5-6 бр.-/, целина 150 г /-1 глава-/, растителна мазнина 150 мл /-0.75 чаена чаша-/, магданоз 0.5 връзка, дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Риба със стар лук кулинарна рецепта от Пловдивско
сол черен пипер дафинов лист магданоз растителна мазнина целина моркови домати кромид лук риба
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация