Кулинарни рецепти за ястия - Риба с магданоз кулинарна рецепта от Пловдив
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Калоферче
Име на кулинарната подправка: Калоферче Използвайте калоферчето в ястия в които бхте могли да сложите розмарин.
Нарича се още балсамна хризантема и е ароматно тревисто растение с дребни жълти цветове. Обикновено у нас се отглежда като градинско цвете, но в Централна Европа с пресните му листа подправят супи. Нашият
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Риба с магданоз кулинарна рецепта от Пловдив
Как да сготвим вкусното ястие: Риба с магданоз кулинарна рецепта от Пловдив? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 546 пъти
Риба с магданоз кулинарна рецепта от Пловдив начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Рибата се почиства, измива и нарязва на порции, осолява се, поръсва се с черен пипер и се оставя за 1 час. Половината мазнина се загрява и в нея се задушава няколко секунди ситно нарязания магданоз. Прибавя се рибата заедно с чесъна, се нарязва на малки кръгчета, залива се с вода и се вари около 15 минути. Изважда се внимателно, слага се в чиниите за сервиране, залива се с магданозовия сос и се поръсва с малко лимонов сок и червен пипер. Останалата мазнина се загрява до завиране и от нея с лъжица се сипва по малко вършу червения пипер. Ястието се гарнира с кулинарно украсени резани от лимон и маслините. Поднася се студено.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Злата Н.
Необходими продукти за рецептата:
риба мерлуза 1 кг, магданоз 3 връзки, лимон 1 бр., растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, чеснов лук 3 скилидки, вода 400 мл /-2 чаени чаши-/, няколко маслини, сол, черен и червен пипер на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Риба с магданоз кулинарна рецепта от Пловдив
червен пипер черен сол няколко маслини вода чеснов лук скилидки растително масло лимон магданоз риба мерлуза
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация