Кулинарни рецепти за ястия - Чили
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Босилек
Име на кулинарната подправка: Босилек Запарката от босилек се използва при хроничен гастрит, язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника, при чернодробни и жлъчни -заболявания, за лекуване на хронични астматични бронхити, емфизем, бронхиални спазми у деца и възрастни, при гадене и неврози.
Вероятното
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарната подправка Чили
Име на подправката: Чили
Нашенската червена люта чушка по нищо не отстъпва на тази екзотична подправка с латиноамерикански произход. Ако държите на оригиналното чили, можете да го купите смляно или на цели сушени чушлета. Продава се и под формата на разни смески с други подправки, които тушират донякъде лютивината. Обикновено различните степени на лютивина са означени на опаковките. Незаменима подправка във вегетарианския хит Chili con carne (боб и леща с домати в тава) и други мексикански ястия. По света виреят над 1600 вида пиперки, от които се прави чили с различна лютивина Най-често те се срещат в тропичните и субтропични части на Южна Америка, Африка и Азия. Самите пиперки се различават много по размер - от дребните като око на врабче и много люти чушлета до безобидните и огромни градински камбани.Тази кулинарна страница е разгледана 303 пъти. Рецептите в които присъства тази подправка можете да видите тук: Кулинарни рецепти с Чили
Килограм картофи "Ла бонот" струва 500 евро. Смята се, че е създаден лично от бога на Инките. Той е толкова крехък като структура, че трябва да се събира само ръчно.
Име на подправката: Ванилия
Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1555 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Ванилия
Име на подправката: Дафинов лист
Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1575 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Дафиновлист
Име на подправката: Див чесън
Произхождащо от северните простори на Русия, това растение се е разпространило през Средновековието из цяла Европа. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1457 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Дивчесън
Име на подправката: Кимион
Кимионът се е използвал като подправка още през средните векове поради силната си миризма и пикантен вкус. Сега. Тази подправка е разгледана от наши читатели 723 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Кимион
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 12-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация