Кулинарни рецепти за ястия - Синап

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бадем

Тази подправка е разгледана 1807 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бадем

Име на кулинарната подправка: Бадем В народната медицина бадема се използва заедно със захар при анемия, малокръвие, безсъние. Бадемовото масло широко се използва в медицината за приготвяне на маслени разтвори на витамин, хормонални препарати и др.

От всички ядки бадемът намира най-широко приложение
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарната подправка Синап

Име на подправката: Синап

Известни са три вида синап - бял, кафяв и черен. Той има консервиращи и лечебни свойства. Използва се като подправка още в древността. От синапеното семе се добива горчицата. Това става като синапеното семе се смила и пресова, за да се отстрани маслото му. След това се стрива на прах, смесва се с оцет, сол, захар, по желание с канела, карамфил, бахар, люти чушки, естрагон, чесън, хрян..Горчицата ферментира едно денонощие и е готова.
В готварството рядко се използват цели синапени семена. Те се слагат в суровите туршии, а в индийската кухня се ръсят обилно върху оризовите специалитети.Тази кулинарна страница е разгледана 334 пъти. Рецептите в които присъства тази подправка можете да видите тук: Кулинарни рецепти с Синап

Килограм картофи "Ла бонот" струва 500 евро. Смята се, че е създаден лично от бога на Инките. Той е толкова крехък като структура, че трябва да се събира само ръчно.

Кулинарна подправка Бял пипер

Име на подправката: Бял пипер

Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер. Тази подправка е разгледана от наши читатели 1458 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Бял пипер

Подправка с име Зелен пипер. Зелен,пипер

Кулинарна подправка Зелен пипер

Име на подправката: Зелен пипер

Черният, белият и зеленият пипер се добиват от зърната на растението Piper nigrum. То е увивно тропическо растение, което. Тази подправка е разгледана от наши читатели 929 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Зелен пипер

Подправка с име Кафява захар. Кафява,захар

Кулинарна подправка Кафява захар

Име на подправката: Кафява захар

В търговската мрежа трудно може да се срещне натурална кафява захар. Тази, която се предлага, представлява рафинирана. Тази подправка е разгледана от наши читатели 225 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Кафява захар

Кулинарна подправка Киселец

Име на подправката: Киселец

Пресните листа се нарязват и се слагат в салати, добре вървят с козе сирене и в ястия от яйца. Сварените листа се. Тази подправка е разгледана от наши читатели 655 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Киселец

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Синап с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Синап с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Синап с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Синап с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Синап с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Синап

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно