Кулинарни рецепти за ястия - Подлучено пиле с ориз кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джинджифил
Име на кулинарната подправка: Джинджифил Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова манджа в празнично ястие. Ако е смлян, достатъчна е дозата "на върха на ножа", за да подобри вкуса на цели четири порции. Въпреки лютивината му, той се използва
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Подлучено пиле с ориз кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко
Как да сготвим вкусното ястие: Подлучено пиле с ориз кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 547 пъти
Подлучено пиле с ориз кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Пилето се нарязва на парчета и се сварява, като се осолява след кипването на водата. Ситно нарязаният лук се задушава до омекване в 2/3 от мазнината, залива се с 4 и 1/4 чаени чаши бульон от пилето (ако е необходимо се долива топла вода) и се кипва. Прибавя се оризът и се вари 2-3 минути, след което се изсипва в тавичка. Отгоре се нарежда месото и се поръсва с черния пипер. Ястието се слага във фурната да се запече. Изважда се, преди оризът да е поел всичката вода, и се покрива с хартия и кърпа, за да се задуши. Полива се със счукания чесън, разреден с малко оцет и 2-3 супени лъжици бульон, и с останалото леко запържено масло и се поднася.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Ангел Х.
Необходими продукти за рецептата:
1 пиле около 1 кг, ориз 300 г /-1 и 0.5 чаени чаши-/, краве масло 125 г /-1 пакетче-/, кромид лук /-или праз-/ 200 г /-3-4 глави-/, сол, черен пипер, чесън и оцет на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Подлучено пиле с ориз кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко
оцет чесън черен пипер сол кромид лук краве масло чаени чаши ориз пиле около
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация