Кулинарни рецепти за ястия - Пиле със зеленчук кулинарна рецепта от Пазарджик
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джоджен
Име на кулинарната подправка: Джоджен Джодженът се реже за сушене по време на цъфтежа. Суши се както магданоза. Пресен или сушен служи за подправки на чорби и яхнии от зрял боб, при приготвяне на пюрета от спанак и лобода, при яхнии от агнешко, овче и шилешко месо, за агнешка плънка, при задушени меса и варено - свинско
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пиле със зеленчук кулинарна рецепта от Пазарджик
Как да сготвим вкусното ястие: Пиле със зеленчук кулинарна рецепта от Пазарджик? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 717 пъти
Пиле със зеленчук кулинарна рецепта от Пазарджик начин на приготвяне
Начин на приготвяне : В мазнината се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно брашното, червеният пипер, доматите, се нарязват на дребно, и нарязаното на парчета пиле. Месото се осолява, залива се с малко топла вода и се задушава на тих огън, докато поомекне. Тогава се прибавят пиперките и патладжаните, се нарязват на дребно, бамята, почистена от дръжките, картофите, обелени и се нарязват на кръгчета, и лютивите пиперки. Ястието се осолява и се оставя да ври на тих огън до готовност. След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Димитър Х.
Необходими продукти за рецептата:
пиле /-кокошка или пуйка-/ около 1 кг, стар кромид лук 200 г /-3-4 глави-/, зелени пиперки 200 г /-3-4 бр.-/, домати 300 г /-3-4 бр.-/, патладжани 200 г /-1-2 бр.-/, картофи 300 г /-3-4 бр.-/, бамя 100 г /-1 шепа-/, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, магданоз 1 връзка, лютиви пиперки и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пиле със зеленчук кулинарна рецепта от Пазарджик
сол лютиви пиперки магданоз червен пипер брашно растително масло бамя картофи патладжани домати зелени пиперки стар кромид лук пиле
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация