Кулинарни рецепти за ястия - Пиле с чесън по китайски
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Градинският чай
Име на кулинарната подправка: Градинският чай Градинският чай се отглежда и като лечебна билка. Най-важното гастрономическо правило за градинския чай е следното: сушеният градинския чай има по-силен ефект от пресния, затова може да се използува само в малко количество.
Не трябва да се сервират без градински чай
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Пиле с чесън по китайски
Как да сготвим вкусното ястие: Пиле с чесън по китайски? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 391 пъти
Пиле с чесън по китайски начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се нарязва на еднакви по големина кубчета със страна от 1см. В купа се размесват продуктите за мариноване. Оставя се месото да отлежи 30 мин. в приготвената марината. Загрява се тиган Уок ( или друг дълбок тиган ), сипват се 3 с. л. олио и се оставя да запуши. Поставя се месото и на силен огън се пържи при непрекъснато бъркане около 3-4 мин. Изважда се от тигана и се поставя в гевгир да се отцеди от мазнината. В купа се смесват съставките за заливката. Зеления лук зе нарязва по диагонал, чесъна се реже на дребни парчета, а джинджифила на много дребно. Загрява се 1 с. л. олио и за 30 сек. се запържват нарязаните зеленчуци пилешкото се връща обратно в Уока и се бърка още 3-4 мин. Тогава, се сипва заливката, огъня се намалява и се оставя за 1-2 мин. докато се сгъсти.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Милчо М.
Необходими продукти за рецептата:
500гр. пилешки гьрди, 1 белтьк, 2 с.л. нишесте, 3 с.л. оризово вино /-шери-/, 3 стръка зелен лук, 1 стрък чесън, 1 резен джинджифил /-0.5 ч..л. сух-/, 4 с.л. олио, 2 ч.л. захар, 2 ч.л. оцет /-ябьлков-/, 2 с.л. соев сос, 0.5 чаша вода.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Пиле с чесън по китайски
чаша вода соев сос оцет захар олио резен джинджифил стрък чесън зелен лук оризово вино нишесте белтьк
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация