Кулинарни рецепти за ястия - Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бахар

Тази подправка е разгледана 426 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бахар

Име на кулинарната подправка: Бахар Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово

Кулинарни рецепти тема - Суджуци и луканки

Как да сготвим вкусното ястие: Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 334 пъти

Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово начин на приготвяне

Начин на приготвяне : приготвя се от слаби стари овце овчият труп се начупва в гръбначната кост за да може да се разгъне добре и се вари на силен огън в силно подсолена вода около 1 2 час изважда се и се отцежда след което между предните и задните крака се поставя по една дървена пръчка и се разпъва на кръст окачва се близо до огнището за да се изпари водата по бързо за същата цел на по дебелите места се правят нарези с нож след това се поставя на проветриво хладно място за да съхне добре готовата пастърма се съхранява окячена на сухо и проветриво място преди готвене се изкисва във вода

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Цонка Ц.

Необходими продукти за рецептата:

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Овча пастърма кулинарна рецепта от село Чокманово

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно