Това филмче представя Гръцка Мусака - кулинарно изкушение. В древна Гърция са открити не само великолепни забележителности, но и великолепни рецепти за ястия и напитки (визирам виното и мусаката).
Надявам се това клипче с тема Гръцка Мусака - кулинарно изкушение да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Кулинарни рецепти с кайма
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Босилек
Име на кулинарната подправка: Босилек Запарката от босилек се използва при хроничен гастрит, язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника, при чернодробни и жлъчни -заболявания, за лекуване на хронични астматични бронхити, емфизем, бронхиални спазми у деца и възрастни, при гадене и неврози.
Вероятното
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарни рецепти с кайма Страница 6
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кулинарни рецепти с кайма. Основно ястие Кулинарни рецепти с кайма Каймата представлява смляно животинско месо. От тук можете разберете, че има много видове кайми. Най-разпространения вид кайма е смес от свинско и телешко месо във различно съотношение. Каймата е лесна за обработване във кулинарията и се използва във много рецепти за вкусни ястия. В България обаче пакетираната кайма има съмнително съотношение на месото към сланината. Предполагам на всеки от вас се е случвало да се опита да направи печени на скара кюфтета и те да му се промъкнат между ребрата на скарата. Истината е, че за създаването на кулинарни шедьоври трябва да се използва кайма, която в най-общият случай се прави нагледно пред вас, ако вие нямате възможността по изпитаната рецепта на баба да си я направите в домашни условия. . Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кулинарни рецепти с кайма.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 433 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пълнени патладжани с телешко месо кулинарна рецепта от Пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Патладжаните се разрязват на пловинки, издълбават се с чаена лъжичка, осоляват се и се оставят да се отцедят, след което леко се запъжват в част от мазнината. В останалата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят червеният пипер, 1 настърган домат, месото, черният пипер, нарязаните скилидки на чесъна, ситно нарязаният магданоз и сол на вкус. Със сместа, след като се разбърка добре, се пълнят патладжаните. Нареждат се в намазана с масло тавичка, покриват се с филийки от останалите червени домати и се пекат в умерено загрята фурна.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | черен пипер | червен пипер | чесънскилидки | кромид лук | домати | телешко смляно месо | растително масло | патладжани |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Емилия М.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 385 пъти
Необходими продукти за рецептата: Чорбаджийски сарми кулинарна рецепта от село Перущица пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се разпределя на порции и се задушава в мазнината, след което се осолява, поръсва се с червения пипер и се изважда. В същата мазнина се задушава няколко минути нарязаната на много ситно сърцевина на зелката, след което се сваля от огъня. Външните листа на зелката се почистват от твърдите части и се попарват с вряла вода. Във всеки лист се увива по 1 парче месо. Сармите се нареждат в тенджера върху задушеното зеле, похлупват се с чиния, заливат се с топла вода и се оставят да врят на тих огън, докато останат на мазнина. Поднасят се, като във всяка чиния се слага по 1 сарма и задушено зеле наоколо.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | червен пипер | растително масло | кисело зеле | месо от кокошка |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Христо Б.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 415 пъти
Необходими продукти за рецептата: Сарми с месо от пуйка по карловски
Начин на приготвяне на ястието: Месото от пуйката се нарязва на правилни парчета, а сланината - на тънки правоъгълни парчета. Посоляват се и се поръсват със ситно счукания черен пипер. В листа от зелето се поставят по 1 парче месо и по 1 парче сланина, след което листата се увиват на сарми. Сармите се нареждат в тенджера, на дъното на която са поставени зелеви листа, и след като заврят, се поливат със сгорещаната мазнина, оцветена с червения пипер, и по 1 и 1/2 чаени чаши вода и зелев сок. Варят се на умерен огън до готовност.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | растително масло | червен пипер | черен пиперзърна | кисело зеле | сланина | месо от гърдитепуйката |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Йордан А.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 403 пъти
Необходими продукти за рецептата: Сарми с кисело месо и кисело зеле кулинарна рецепта от Пазарджик
Начин на приготвяне на ястието: Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнината до златисто оцветявне. Прибавя се почистеният и измит ориз, разбърква се няколко пъти, поръсва се с червения пипер, залива се с 1/2 чаена чаша топла вода и се осолява. След поемането на водата се сваля от огъня и се оставя да се охлади. Прибавят се месото, черният пипер и сол на вкус. Зелевите листа се почистват от грубите части и в тях се слага по малко от плънката. Свиват се дребни сарми, които се нареждат в тенджера, заливат се с вода, колкото да се покрият, и се варят на тих огън до готовност. По желание към края на варенето може да се добави малко зелев сок.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | червен пипер | кисело зеле | растително масло | кромид лук | ориз | кълцано месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Тодора И.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация