Кулинарни рецепти за ястия - Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон звездовиден

Тази подправка е разгледана 1460 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон звездовиден

Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско

Кулинарни рецепти тема - Кулинарни изкушения с пилешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 402 пъти

Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Кокошката се вари цяла в подсолена вода. Изважда се и се шпикова с парченца от сланината, намазва се отвътре и отвън с кравето масло, смесено с черен пипер и счукан чесън, и се слага в тавичка. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в част от растителното масло, оцветява се с червения пипер и се изсипва в тавичката. Кокошката се пече, като от време на време се залива със соса от тавичката. Поднася се с грах, задушен в останалата част от растителното масло.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Мария Я.

Необходими продукти за рецептата:

1 кокошка около 1 кг, сланина 100 г, кромид лук 100 г /-2 глави-/, растително масло 150 мл /-0.75 чаена чаша-/, грах консерва 300 г /-0.33 буркан-/, краве масло 30 г /-0.25 пакетче-/, чесън 3-4 скилидки, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер и сол.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско

сол черен пипер червен пипер чесън скилидки краве масло грах консерва растително масло кромид лук сланина кокошка около

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Кокошка шпикована със сланина кулинарна рецепта от Врачанско

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно