Кулинарни рецепти за ястия - Катми
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Катми
Как да сготвим вкусното ястие: Катми? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 509 пъти
Катми начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Начин на приготвяне: От яйцата, киселото мляко, солта, захарта, разтворената в газирана вода сода и брашното се прави тесто, което е малко по-рядко от кексовото. В тиган се загрява съвсем малко олио и се изсипва тесто, което образува нещо като дебела палачинка. Когато се изпече от едната страна, се обръща. Готовите катми се заливат с малко разтопено масло. Сервират се с мед, сирене или извараили мармалад.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Славчо М.
Необходими продукти за рецептата:
500 г кисело мляко, 4 яйца, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжица сода бикарбонат, която се разтваря в около 150 г газирана вода, брашно, олио за пържене, 50-60 г масло
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Катми
масло пържене олио брашно която се разтваря в окологазирана вода чаена лъжица сода бикарбонат супена лъжица захар яйца г кисело мляко
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация