header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие ���������� Страница


Гласувай за - ���������� с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - ���������� с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - ���������� с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - ���������� с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - ���������� с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / ����������

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Шкембе яхния Десен ъгъл на рамката за Шкембе яхния
 

Пиле с чесън по китайски

Месото се нарязва на еднакви по големина кубчета със страна от 1см. В купа се размесват продуктите за

чаша вода соев сос оцет захар олио резен джинджифил стрък чесън зелен лук оризово вино нишесте белтьк

 
Ляв ъгъл на рамката за Пиле с чесън по китайски Десен ъгъл на рамката за Пиле с чесън по китайски
 

Капама от агнешко месо

Месото се запържва леко в мазнината и се изважда. В същата мазнина се задушава част от ситно нарязания лук заедно с морковите, се нарязват на кубчета. След омекването на морковите се прибавят доматеното пюре, брашното и червеният пипер. Заливат се с топла вода или бульон и се разреждат на сос, в който след кипването му се връща месото. Когато омекне месото, се слагаостаналата част от лука, се нарязва на едро, а след това през промеждутъци от десетина минути се прибавят картофите, спанакът и доматите, се нарязват на едро. Ястието се доварява на слаб огън. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се поднася с кисело мляко.



сол магданоз спанак кисело мляко картофи червени домати червен пипер брашно доматено пюре моркови пресен кромид лук мазнина агнешко

Шопска рядка чорба кулинарна рецепта от Софийско

Месото се задушава в собствена мазнина. Прибавя се ситно нарязаният праз и също се задушава. Като омекне, празът се поръсва с червеният пипер и се залива с 3 чаени чаши зелев сок и 3 чаени чаши топла вода. Щом заври течността, се прибавят картофите, се нарязват на кубчета, оризът, сол, ако е необходимо, и лютивата пиперка. Чорбата се доварява, сваля се от огъня и се поръсва с черен пипер.



сол черен пипер лютива пиперка ориз картофи червен пипер праз лук шарено свинско месо

Новогодишна баница с късмети кулинарна рецепта от Тракия

От брашното, малко вода и сол се омесва тесто. От него се разточват кори, които се изпичат. Приготвя се плънка от сварения булгур и натрошеното сирене. Корите се слагат една по една в тава, намазана с мазнина, като се ръсят с мазнина и плънка. След нареждането на половината от корите се слагат клончета от дряново дърво, които означават различни неща - например къща, щастие, любов и т. н. Слага се и метална пара, която носи най-голямо щастие. Последната кора се поръсва само с мазнина. Баницата се пече в умерена фурна.



сол натрошено сирене булгур мазнина брашно

 
Ляв ъгъл на рамката за Новогодишна баница с късмети кулинарна рецепта от Тракия Десен ъгъл на рамката за Новогодишна баница с късмети кулинарна рецепта от Тракия
 

Рибена чорба по горнооряховски

Рибата се нарязва на парчета, осолява се, поръсва се с лимонов сок, черен пипер и мащерка, покрива се с настърганите домати и се оставя да престои 30 минути. Във вряща подсолена вода се пускат ситно нарязаните лук и моркови, целината, нарязана на кубчета, и лютивите пиперки. Когато омекне зеленчукът, се прибавя рибата с растителното масло и се вари 15-20 минути. Чорбата след отстраняването й от огъня се поръсва с черен пипер. Поднася се с кулинарно украсени резани от лимона.



сол черен пипер мащерка лимон лютиви пиперки растително масло червени домати лук целина моркови речна риба

Рибник от речна риба с булгур кулинарна рецепта от Свищовско

Булгурът се почиства и измива, след което се вари във вода и се изсипва в тавичка. Отгоре се нарежда почистената и измита риба и се посипва със ситно нарязаните лук и джоджен. Мазнината се загрява до завиране, оцветява се с червения пипер, и се изсипва върху рибата. Ястието се осолява, разбърква се, залива се с вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна.



сол джоджен червен пипер растителна мазнина пресен кромид лук булгур речна риба

Пудинг с къпини

Приготвяне: Прясното мляко и захарта се кипват на котлона. Прибавят се предварително разбитите яйца, разтвореното във водата нишесте, ванилията и ромът. След като изстине се изсипва в чаши и се гарнира обилно с къпини. По желание може да се поднесе с ванилов сладолед.



къпини ром ванилии захар нишесте яйца л прясно мляко

 
Ляв ъгъл на рамката за Пудинг с къпини Десен ъгъл на рамката за Пудинг с къпини

 

Сурово сушени колбаси /луканки, суджуци, луканкови салами/

Кулинарна катетория - Продуктът с име Сурово сушени колбаси /луканки, суджуци, луканкови салами/ трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 2589-83 или еквивалентна ТД на производителя.

Сурово сушени колбаси /луканки суджуци луканкови салами/

���������� ястия и вкусотийки  Страница 1 | ���������� ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Сурово сушени колбаси /луканки, суджуци, луканкови салами/ Десен ъгъл на рамката за Сурово сушени колбаси /луканки, суджуци, луканкови салами/

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за ���������� Десен ъгъл на рамката за ����������
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - ����������.  
Ляв ъгъл на рамката за ���������� Десен ъгъл на рамката за ����������
 
Подправка с име Агара японска пяна. Сурово,сушени,колбаси,/луканки,,суджуци,,луканкови,салами/

Тази подправка е разгледана 978 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 08-2018 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация