header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие �������������� ������������������ Страница


Гласувай за - �������������� ������������������ с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - �������������� ������������������ с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - �������������� ������������������ с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - �������������� ������������������ с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - �������������� ������������������ с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / �������������� ������������������

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Пилешки бутчета с медено чеснов сос Десен ъгъл на рамката за Пилешки бутчета с медено чеснов сос
 

Картофена салата с кромид лук кулинарна рецепта от Чепеларе

Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кулинарно украсени резани. Прибавя се лукът, се нарязва

сол лимонов сок червен пипер растително масло кромид лук картофи

 
Ляв ъгъл на рамката за Картофена салата с кромид лук кулинарна рецепта от Чепеларе Десен ъгъл на рамката за Картофена салата с кромид лук кулинарна рецепта от Чепеларе
 

Яйца по селски

В разтопеното масло се задушават нарязаните на ситно и леко посолени пиперки, домати и предварително сварени картофи. Към тях се прибавят натрошеното сирене или извараи разбитите яйца. По желание може да се прибави и лютива пиперка. Яйцата се осоляват леко и се изпържват, без да се разбъркват. Поръсват се със ситно нарязания магданоз и се изсипват в чиния.



сол магданоз домати сирене масло пиперки Сиврия картофи яйца

Гювеч от зеленчуци

Зеленият фасул, пиперките, доматите и картофите се нарязват на дребно и се слагат в пръстен гювеч. Прибавят се задушеният в мазнината и ситно се нарязва лук, размитият с малко вода червен пипер, лютите чушки и ситно се нарязва магданоз. Ястието се осолява, залива се с малко вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна, докато остане на мазнина.



сол магданоз люти чушки супена лъжица червен пипер чаша олио глави лук картофа зелен фасул пиперки домата

Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе

Към смляното месо се прибавят изчистеният и измит ориз, белтъците на двете яйца, черен пипер и сол на вкус. Сместа се омсва добре и от нея се оформят дребни продълговати кюфтета. Овалват се в брашно и без да се разплескват, се оставят да престоят 1/2 час. Във вряща подсолена вода се пуска целината, предварително обелена, измита и нарязана на осминки. След като поври целината, се прибавят 3 супени лъжици масло и кюфтетата, като се пускат едно по едно. Варят се на тих огън, за да не се разкъсат, до пълното омекване на ориза. Трите яйца се разбиват със сока от лимона и към тях се прибавя постепенно и при непрекъснато разбъркване сосът от ястието. С получения яйчен сос се заливат кюфтетата, наредени в чиния. Останалото масло се запържва с червения пипер и се изсипва върху кюфтетата.



сол черен пипер червен пипер целина лимон масло яйца брашно ориз смляно месо

 
Ляв ъгъл на рамката за Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе Десен ъгъл на рамката за Голи сарми кулинарна рецепта от Чепеларе
 

Чорба от кисело зеле с наденица кулинарна рецепта от Горна оряховица

Корените за супа се заливат с 6-7 чаени чаши студена вода, сваряват се и се претриват през цедка, след което се връщат в бульона. Прибавя се зелето, нарязано на ситно, и се вари до омекване. След това се прибавят брашното и доматеното пюре, размити в малко студена вода. Накрая се пуска да ври наденицата, нарязана на колелца. Супата се опитва на вкус и ако е необходимо, се осолява. Вари се още 15-20 минути, поръсва се с чубрицата и се сваля от огъня. Поднася се топла.



сол чубрица растително масло наденица доматено пюре брашно кисело зеле зелка супа корени

Летен гювеч с овнешко 

Нарязаното на порции месо се позапържва леко с нарязания на филийки лук. Посолява се, добавя се червения пипер, налива се 2 чаши гореща вода и се вари, докато месото полуомекне. Прибавят се оризът, ситно нарязаните домати и пиперки и сместта се изсипва в пръстен гювеч. Залива се с 4 чаши гореща вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в силна фурна. Сервира се поръсен със ситно нарязания магданоз или с черен пипер.



сол чаена лъжичка червен пипер червени пиперки червени домата чаша ориз супени лъжици олио глави лук овнешко месо

Вегетариански кюфтета кулинарна рецепта от Пловдивско

В подсолена вода се сваряват карфиолът, накъсан на цветчета, грахът и целината, нарязана на парчета. Отцеждат се от водата и се претриват през цедка. Прибавят се брашното, двете яйца, ситно нарязаният магданоз и сол. От сместа се правят кюфтета, които се овалват в счукания сухар, а след това в разбитото яйце и се изпържват в сгорещената мазнина. Поднасят се топли със салата от червени домати и магданоз.



пърженето растително масло сол магданоз сухар яйца брашно целина грах консерва карфиол

 
Ляв ъгъл на рамката за Вегетариански кюфтета кулинарна рецепта от Пловдивско Десен ъгъл на рамката за Вегетариански кюфтета кулинарна рецепта от Пловдивско

 

Филе бяла риба

Кулинарна катетория - Продуктът с име Филе бяла риба трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 5915-82 или еквивалентна ТД на производителя, единични филета, без кожа, замразени при температура минус 18 градуса.

Филе бяла риба

�������������� ������������������ ястия и вкусотийки  Страница 1 | �������������� ������������������ ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Филе бяла риба Десен ъгъл на рамката за Филе бяла риба

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за �������������� ������������������ Десен ъгъл на рамката за �������������� ������������������
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - �������������� ������������������.  
Ляв ъгъл на рамката за �������������� ������������������ Десен ъгъл на рамката за �������������� ������������������
 
Подправка с име Агара японска пяна. Филе,бяла,риба

Тази подправка е разгледана 964 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2018 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация