header kulinarni recepti - logo header
 

Търсене за кулинарното ястие �������������� ������������������ Страница


Гласувай за - �������������� ������������������ с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - �������������� ������������������ с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - �������������� ������������������ с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - �������������� ������������������ с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - �������������� ������������������ с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / �������������� ������������������

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти
 
Ляв ъгъл на рамката за Пиле с ориз Десен ъгъл на рамката за Пиле с ориз
 

Салата от кисело мляко по тетевенски

Начин на приготвяне: Киселото мляко се отцежда за няколко часа в тензухена торбичка, след което се разбива

сол магданоз яйце олио орехови ядки кисели краставички г кисело мляко

 
Ляв ъгъл на рамката за Салата от кисело мляко по тетевенски Десен ъгъл на рамката за Салата от кисело мляко по тетевенски
 

Чорба от кисело зеле по пирдопски

Зелето и празът се нарязват на ситно и се варят до имекване в 10 чаени чаши зелев сок. Прибавя се оризът и се вари 10-15 минути. През това време брашното се задушава в мазнината, оцветява се с червения пипер и се прибавя в чорбата. Чорбата се оставя да ври още 5-6 минути. Поръсва се с черен пипер и се поднася. По желание към нея могат да се прибавят леко препечени лютиви пиперки.



сол черен пипер червен пипер лютиви пиперки брашно ориз праз лук кисела зелка

Вита баница с тиква кулинарна рецепта от Тракия

От брашното, малко вода и сол се приготвя тесто за точене. Тиквата се обелва, настъргва се на едро ренде и се задушава в растителното масло, след което се смесва с канелата и галетата. От тестото се разточват листа, които се наръсват с разтопеното масло. На всеки лист се слага от плънката. Листата се навиват на рула с помощта на чиста хартия и се поставят в кръг в тавата за печене, предварително намазана с мазнина. Баницата се поръсва отгоре с малко масло . Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. След като изстине, се залива със сироп, приготвен от предвиденото количество захар и вода.



чаени чаши вода 2 сиропазахар малко канела галета тиква около прясно краве масло растително масло брашно

Летен гювеч с овнешко 

Нарязаното на порции месо се позапържва леко с нарязания на филийки лук. Посолява се, добавя се червения пипер, налива се 2 чаши гореща вода и се вари, докато месото полуомекне. Прибавят се оризът, ситно нарязаните домати и пиперки и сместта се изсипва в пръстен гювеч. Залива се с 4 чаши гореща вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в силна фурна. Сервира се поръсен със ситно нарязания магданоз или с черен пипер.



сол чаена лъжичка червен пипер червени пиперки червени домата чаша ориз супени лъжици олио глави лук овнешко месо

 
Ляв ъгъл на рамката за Летен гювеч с овнешко  Десен ъгъл на рамката за Летен гювеч с овнешко 
 

Макарони с гъби и доматен сос

Макароните се сваряват в подсолена вода. Промиват се със студена вода и се отцеждат. Изсипват се в тава и се поливат с част от разтопеното масло. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото, разбърква се с брашното и се залива с малко вода от варенето на макароните. Прибавя се доматеното пюре и още малко вода. Полученият сос се кипва и се изсипва върху макароните. Гъбите се нарязват на парчета или ивици и се задушават в маслото, а после се прибавят към макароните. Ястието се пече във фурна за около 10 мин. Поднася се топло.



сол лук олио брашно масло доматено пюре салца гъби макарони юфка или кускус

Пилаф със захар кулинарна рецепта от Пловдив

Почистеният и измит ориз се задушава в маслото 6-7 минути, залива се с врящата вода, в която са разтворени захарта на пясък и солта, и се вари на слаб огън 20-25 минути или се слага във фурната, докато поеме водата. Поднася се поръсен с пудрата захар.



сол поръсване пудра захар захарпясък вода прясно масло ориз

Пиле в тиква кулинарна рецепта от Мароко

Пилето се обезкостява и нарязва на парченца и се пържат до зачервяване и се изважда. В същото олио се пасира нарязания лук, добавя се брашното, червения пипер и сол, всичко се премества в тенджера, залива се с бульона (или топла вода) слага се месото и се вари на слаб огън. Горната 1/3 част на тиквата се отрязва като капак, изчиства се от семената и се запича във фурната до омекване. От отрязаната горна част с малка лъжичка се издълбават топчета с големина на лешник. Същите топчета се изрязват и от ябълките и картофите. Топчетата се задушават в масло до омекване и се осоляват. Оставащата част от ябълките се нарязват на парченца и се добавя към пилето. Когато пилето е сварено, се добавя сметаната, вари се още 15 мин и се сваля от огъня. Непосредствено преди сервирането пилешкото месо, топчетата се слагат в печената тиква и се заливат със соса в който се е варило полето и обилно се поръсва със ситно наряза магданоз.



сол черен пипер червен пипер пилешки бульон сметана брашно лук картофи тиква малко пиле

 
Ляв ъгъл на рамката за Пиле в тиква кулинарна рецепта от Мароко Десен ъгъл на рамката за Пиле в тиква кулинарна рецепта от Мароко

 

Кафе нес

Кулинарна катетория - Продуктът с име Кафе нес трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. 100% чисто разтворимо кафе на гранули /с кофеин/, на пликчета по 2 гр. Вкус - приятен, без страничен привкус. Аромат - добре изразен, без страничен мирис.

Кафе нес

�������������� ������������������ ястия и вкусотийки  Страница 1 | �������������� ������������������ ястия и вкусотийки
 
Ляв ъгъл на рамката за Кафе нес Десен ъгъл на рамката за Кафе нес

 
Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
 
Ляв ъгъл на рамката за �������������� ������������������ Десен ъгъл на рамката за �������������� ������������������
  Тук ще подредим и категоризираме Сео Кулинарни рецепти за основни ястия или гозба - �������������� ������������������.  
Ляв ъгъл на рамката за �������������� ������������������ Десен ъгъл на рамката за �������������� ������������������
 
Подправка с име Агара японска пяна. Кафе,нес

Тази подправка е разгледана 1024 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

 
Ляв ъгъл на рамката за Агара японска пяна Десен ъгъл на рамката за Агара японска пяна

Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 01-2019 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация