header kulinarni recepti - logo header

Търсене за кулинарното ястие ������ Страница


Гласувай за - ������ с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статияГласувай за - ������ с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецептаГласувай за - ������ с оценка Става за готвене и яденеГласувай за - ������ с оценка Никак не лоша рецептаГласувай за - ������ с оценка Много добра рецепта
Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия
подробно търсене в Кулинарната категория: / ������

Заведения и Хранене Вкусно и полезно


Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти

Кавърма по воденичарски

Месото се почиства от костите, нарязва се на късчета и се изпържва леко в мазнината. Прибавя се лукът,

яерен пипер сол чубрица чаена лъжичка лютиви пиперки вино чаени чаши гъби телешки дроб кромид лук свинска мас свинско месо

Странджански кебап

Месото се измива със студена вода, нарязва се на кубчета и се запържва леко в сгорещената мазнина. Прибавят се последователно и се задушават дребно нарязаните кромид лук, чесън и обелени домати. Поръсва се брашното и се разбърква няколко пъти. След това се прибавят червеният пипер, лютивите пиперки, нарязаният на филийки лимон, виното и сол на вкус. Кебапът се задушава във фурна до пълно омекване на месото.



сол лимон лютиви пиперки чесън глави вино брашно домати кромид лук мас свинско месо

Риба с кисело зеле и ориз кулинарна рецепта от Панагюрище

Зелето, нарязано на ситно, се задушва до омекване в мазнината, като от време на време се сипва по малко вода. Прибавя се оризът и се добавя малко топла вода. Сместа се разбърква и се изсипва в тавичка. Отгоре се нареждат почистените, измити и посолени риби. Ястието се пече в средно силан фурна.



растително масло ориз кисело зеле риба

Таратор кулинарна рецепта от село Владимирово ямболско

Изчистените скилидки на чесъна се счукват със солта в дървена гаванка. Прибавя се обелената и нарязаната на кубчета краставица и леко се счуква, за да омекне. Добавят се ситно нарязаният копър, оцетът и 5 чаени чаши студена вода. Тараторът се понася студен.



сол копър оцет краставица чеснов лукскилидки

Друсан кебап по самоковски

Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният ук и обелените и се нарязват на дребно червени домати. Похлупват се и се задушават до омекване, като от време на време тенджерата се тръска с двете ръце. Добавят се виното, нарязаните лютиви пиперки, червеният пипер, чубрицата и сол на вкус. След 2-3 минути кабапът е готов за поднасяне.



сол чубрица свинска мас червено вино червен пипер червени лютиви пиперки червени домати кромид лук крехко свинско месо

Вита баница с тиква кулинарна рецепта от Тракия

От брашното, малко вода и сол се приготвя тесто за точене. Тиквата се обелва, настъргва се на едро ренде и се задушава в растителното масло, след което се смесва с канелата и галетата. От тестото се разточват листа, които се наръсват с разтопеното масло. На всеки лист се слага от плънката. Листата се навиват на рула с помощта на чиста хартия и се поставят в кръг в тавата за печене, предварително намазана с мазнина. Баницата се поръсва отгоре с малко масло . Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. След като изстине, се залива със сироп, приготвен от предвиденото количество захар и вода.



чаени чаши вода 2 сиропазахар малко канела галета тиква около прясно краве масло растително масло брашно

Гевречета кулинарна рецепта от Севлиево

От брашното, маслото, двете яйца, захарта, киселото мляко, содата и ванилията се замесва средно твърдо тесто. Разточва се лист, дебел около 1 см, от който с по-голяма и с по-малка чашка се изрязват гевречета. Намазват се с разбитото яйце, поръсват се със счукани орехови ядки и се пекат в умерено гореща фурна.



смлени орехови ядки супени лъжици ванилия прах кисело мляко амонячна сода чаена лъжичка прясно краве масло супени лъжици пудра захар супени лъжици яйца чаени чаши брашно


Наденица варено

Кулинарна катетория - Продуктът с име Наденица варено трябва да отговаря на следните изисквания: пушена- БДС 127-83 или еквивалентна ТД на производителя, цилиндрична, дъгообразна с дължина 16-20 см. , водно съдържание не повече от 60%, масленост не повече от 60 % , белтък не по- малко от 21 % , готварска сол не повече от 2,2 %

Наденица варено

������ ястия и вкусотийки  Страница 1 | ������ ястия и вкусотийки


Добави коментар за
Име на коментиращият :
Email на коментиращият :
Интернет страница :
Коментар тук линковете са забранени :

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар
Подправка с име Агара японска пяна. Наденица,варено

Тази подправка е разгледана 1705 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Агара японска пяна

Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.


Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 02-2023 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация