Кулинарни рецепти за ястия - Яйца на очи по панагюрски
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Див чесън
Име на кулинарната подправка: Див чесън Произхождащо от северните простори на Русия, това растение се е разпространило през Средновековието из цяла Европа То е близък(братовчед на чесъна и лука, но ароматът му е по-дискретен. Листата му са цилиндрични и 1сухи като на младия лук. Те съдържат вит. В и С, калций, фосфор
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Яйца на очи по панагюрски
Как да сготвим вкусното ястие: Яйца на очи по панагюрски? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 545 пъти
Яйца на очи по панагюрски начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Яйцата се счупват от ниско в съд с вряща, леко подсолена и подкиселена вода и се варят до побеляване на белтъка. Изваждат се с решетеста лъжица и се поставят в чиниите за сервиране върху подложка от сиренето (натрошено или нарязано на правоъгълни парчета) и киселото мляко. Заливат се със сгорещеното масло, оцветено с червен пипер. По желание киселото мляко се подлучва със счукан чесън.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Цветан С.
Необходими продукти за рецептата:
яйца 10 бр., сирене 400 г /-2 чаени чаши-/, масло 125 г /-1 пакетче-/, сол и червен пипер, кисело мляко 1 кг /-2 кофички-/, малко оцет.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Яйца на очи по панагюрски
малко оцет кисело мляко червен пипер сол масло сирене яйца
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация