Това филмче представя кулинарната рецепта Азиатска рибена супа. Показан е лесен и достъпен начин да се направи рибена чорба. Във филмчето се набляга повече на принципите как да си приготвим супа.
Надявам се това клипче с тема рибена супа да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Чорби супи
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Чорби супи Страница 8
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Чорби супи. Основно ястие Чорби супи Супа е ястие, приготвено чрез термичната обработка във вода на различни видове хранителни продукти: риба, меса, зеленчуци и други. В българия е популярно и едно друго наименование на Супата, а именно Чорбата. Супата е едно от най-известните ястия в света. Супата по правило се сервивра като първо ястие, но в много от случаите може да бъде и основно. Различаваме два вида супи Ако не се използва термична обработка на хранителните продукти за приготовянето, то готовото ястие се нарича студена супа. Тараторът е една от най-известните традиционни български студени супи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Чорби супи.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 447 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от гъби кулинарна рецепта от Смолянско
Начин на приготвяне на ястието: Гъбите, след като се почистят и измият, се нарязват на малки парченца, заливат се с топла вода, осоляват се и се варят на тих огън до омекване. Прибавя се брашното, предварително задушено в мазнината. Супата се долива с 4 чаени чаши гореща вода и се оставя да ври още десетина минути. Поднася се поръсена със ситно нарязания магданоз и черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | черен пипер | брашно | краве масло | пресни гъби
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Георги К.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 449 пъти
Необходими продукти за рецептата: Чорба от гъби кулинарна рецепта от Чепеларе
Начин на приготвяне на ястието: Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината заедно с брашното, след което се прибавят измитите и начупени гъби и също се варят на тих огън до омекване. Чорбата, след свалянето й от огъня, се застройва с разбитите яйца и млякото и се поръсва със ситно нарязания магданоз и черен пипер. Поднася се гореща.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | магданоз | кисело мляко | яйце | брашно | краве масло | лук | пресни гъби |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Петър Х.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 121 пъти
Необходими продукти за рецептата: Грахова супа с гъби кулинарна рецепта от Велинградско
Начин на приготвяне на ястието: Почистените гъби се измиват (сушените гъби се накисват за 1/2 час в студена вода), след което се нарязват на ивички и се варят до омекване. Прибавят се грахът и задушените в мазнината ситно се нарязват лук и моркови. Супата се разрежда с 5 чаени чаши топла вода, осолява се и се вари на тих огън още 10-15 минути, след което се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | моркови | лук | растително масло | грах консерва | гъби
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Борян С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 442 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от праз кулинарна рецепта от Кюстендилско
Начин на приготвяне на ястието: Празът се нарязва на ситно и се задушава в растителната мазнина до омекване. Залива се с 6 чаени чаши гореща вода и се осолява. Когато заври празът, се прибавят ситно нарязаните картофи. След сваряването на картофите супата се отстранява от огъня и се застройва с яйцето и киселото мляко. Накрая се прибавя кравето масло. Към супата може да се прибави и лютива пиперка.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | лютиви пиперки | кисело мляко | яйце | краве масло | растително масло | картофи | праз лук |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Васил Т.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация