Това филмче представя кулинарната рецепта Азиатска рибена супа. Показан е лесен и достъпен начин да се направи рибена чорба. Във филмчето се набляга повече на принципите как да си приготвим супа.
Надявам се това клипче с тема рибена супа да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Чорби супи
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Босилек
Име на кулинарната подправка: Босилек Запарката от босилек се използва при хроничен гастрит, язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника, при чернодробни и жлъчни -заболявания, за лекуване на хронични астматични бронхити, емфизем, бронхиални спазми у деца и възрастни, при гадене и неврози.
Вероятното
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Чорби супи Страница 23
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Чорби супи. Основно ястие Чорби супи Супа е ястие, приготвено чрез термичната обработка във вода на различни видове хранителни продукти: риба, меса, зеленчуци и други. В българия е популярно и едно друго наименование на Супата, а именно Чорбата. Супата е едно от най-известните ястия в света. Супата по правило се сервивра като първо ястие, но в много от случаите може да бъде и основно. Различаваме два вида супи Ако не се използва термична обработка на хранителните продукти за приготовянето, то готовото ястие се нарича студена супа. Тараторът е една от най-известните традиционни български студени супи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Чорби супи.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 427 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от брашно по манастирски
Начин на приготвяне на ястието: Брашното се задушава в част от маслото на слаб огън, след което постепенно и при непрекъснато разбъркване се разрежда с 6 чаши подсолена вода, като се внимава да не се образуват гранули. Когато получената брашнена каша заври, се прибавя оризът, а след 15-20 минути се слага и останалото масло. Непосредствено преди свалянето й от огъня супата се поръсва с настъргания кашкавал.
Кулинарни подправки и съставки: | кашкавал | ориз | краве масло | брашно |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Людмила Л.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 550 пъти
Необходими продукти за рецептата: Чорба от агнешко месо кулинарна рецепта от Кюстендилско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на късчета и се измива. Залива се с 6-7 чаши студена вода и се слага на огъня да ври. Когато заври, се осолява. Прибавят се морковите и целината, се нарязват на дребно. В мазнината се задушава лукът, се нарязва на ситно, размитото с малко вода доматено пюре и брашното, след което се изсипват в чорбата. След малко се прибавят картофите, се нарязват на кубчета, и ситно нарязаните домати. Малко преди свалянето на чорбата от огъня се слагат нарязаните скилидки на чесъна. Готовата супа се поръсва със ситно нарязания магданоз, черен пипер и кимион. Поднася се гореща.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | кимион | магданоз | чесън скилидки | доматено пюре | лук | растително масло | брашно | картофи | целина | моркови | агнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Евгени Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 546 пъти
Необходими продукти за рецептата: Курбан чорба от агнешко месо кулинарна рецепта от Пирдопско
Начин на приготвяне на ястието: Нарязаното на късчета месо се почиства от костите и се измива. Слага се в тенджера заедно с нарязаните на дребно дреболии, залива се с вода и се вари, като образувалата се пяна се отстранява с решетеста лъжица. Прибавят се ситно нарязаният лук и (по вкус) лютивите пиперки. В мазнината се задушава брашното до златисто оцветяване, размива се с малко бульон и се изсипва в чорбата. Чорбата се долива с гореща вода, осолява се и се вари още ч5 минути. Застройва се с разбитото яйце, което трябва да се пресече, сваля се от огъня, поръсва се със ситно нарязаните джоджен и магданоз и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | джоджен | магданоз | яйце | краве масло | лютиви пиперки | кромид лук | агнешки дреболии | агнешко месо
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Банко Т.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 404 пъти
Необходими продукти за рецептата: Чорба от агнешки чревца кулинарна рецепта от Ловеч
Начин на приготвяне на ястието: В подсолена вода се сваряват предварително измитите чревца. Нарязват се на дребно и се връщат в бульона, като се прибавя очистеният и измит ориз. Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, поръсва се с червения пипер и се изсипва при чревцата. Чорбата се осолява и се вари още 10 минути. При поднасянето й се поръсва с черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | пресен кромид лук | червен пипер | краве масло | ориз | агнешки чревца |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Венцислав Б.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация