Кулинарни рецепти за ястия - Чомлек кебап кулинарна рецепта от Сапарева баня
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Див пелин
Име на кулинарната подправка: Див пелин
Закупуваме разсад през месец май и го засаждаме на слънчево място във варовита почва в градината или на балкона. Дивият пелин достига до 2 м височина и краси всяка градина. Бере се през юли и август преди цъфтежа. Трябва да внимаваме, за да не пропуснем подходящия момент, тъй
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Чомлек кебап кулинарна рецепта от Сапарева баня
Как да сготвим вкусното ястие: Чомлек кебап кулинарна рецепта от Сапарева баня? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 520 пъти
Чомлек кебап кулинарна рецепта от Сапарева баня начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото, почистено от костите, се нарязва на кубчета и се запържва в мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се задушава до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това - брашното. Прибавя се червеният пипер и се връща месото. Ястието се залива с малко бульон или топла вода, осолява се и се оставя да ври на тих огън. Когато месото е почти готово, се прибавят нарязаните на кръгчета картофи и чесън, подправките, целите лютиви пиперки и виното. Ястието се вари, докато остане на мазнина.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Георги
Необходими продукти за рецептата:
агнешко /-телешко, свинско-/ месо 750 г, кромид лук 250 г /-4-5 глави-/, мазнина 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, картофи 250 г /-3-4 бр.-/, чесън 10 скилидки, вино 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, чубрица 1 стрък, дафинов лист 1 бр., черен пипер 10 зърна, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, лютиви пиперки 5 бр., сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Чомлек кебап кулинарна рецепта от Сапарева баня
сол лютиви пиперки червен пипер черен пиперзърна дафинов лист чубрица стрък вино чесънскилидки картофи мазнина кромид лук свинско месо агнешко
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация