Кулинарни рецепти за ястия - Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бадем

Тази подправка е разгледана 1657 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бадем

Име на кулинарната подправка: Бадем В народната медицина бадема се използва заедно със захар при анемия, малокръвие, безсъние. Бадемовото масло широко се използва в медицината за приготвяне на маслени разтвори на витамин, хормонални препарати и др.

От всички ядки бадемът намира най-широко приложение
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край

Кулинарни рецепти тема - Ястия от телешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 741 пъти

Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Месото се измива, нарязва се на парчета като за кебап и се пържи в мазнината заедно със ситно нарязания лук. След омекването на лука се прибавят доматеното пюре, брашното, червеният пипер и сол на вкус. След това месото се залива с виното и водата и се вари заедно с прибавените към соса подправки - дафинов лист, бахар, черен пипер и чубрица. Изчистеният арпаджик и обелените скилидки на чесъна се прибавят, когато месото е почти омекнало. ястието се доварява на тих огън и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Поднася се топло.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Танка К.

Необходими продукти за рецептата:

телешко /-свинско, говеждо, агнешко-/ месо 1 кг, мазнина 100 г /-0.5 чаена чаша-/, кромид лук 150 г /-2-3 глави-/, доматено пюре 20 г /-1 супена лъжица-/, вино 200 мл /-1 чаена чаша-/, вода 200 мл /-1 чаена чаша-/, дафинов лист 2-3 бр., няколко зърна бахар и няколко зърна черен пипер, стрък чубрица, арпаджик 750 г, чесън 2 глави, магданоз 1 връзка, сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край

сол магданоз чесън глави арпаджик стрък чубрица няколко зърна черен пипер няколко зърна бахар дафинов лист вода вино доматено пюре кромид лук мазнина агнешко месо говеждо телешко

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: 1 читателя. Среден кулинарен рейтинг: 5 - Такъв кулинарен шедьовър не съм ял

подробно търсене в Кулинарната категория: Чомлек кебап кулинарна рецепта от Пиринския край

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно