Кулинарни рецепти за ястия - Туршия по сливенски

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бял пипер

Тази подправка е разгледана 1315 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бял пипер

Име на кулинарната подправка: Бял пипер Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер се получава от напълно узрелите плодове или това е узрелият плод, който се накисва във вода, за да се обели, след което показалите се бели зърна се сушат. Той е много
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Туршия по сливенски

Кулинарни рецепти тема - Лютеници и трушии

Как да сготвим вкусното ястие: Туршия по сливенски? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 420 пъти

Туршия по сливенски начин на приготвяне

Начин на приготвяне : За саламурата: вода и оцет по равни количества, сол по 60 г (1 кафена чашка) на литър течност, захар по 10 г (1 супена лъжица) на литър течност. Смесват се нарязаното на ивици прясно зеле, нарязаните на кубчета или пръчици моркови и целина, едро нарязаният магданоз и черният пипер. Измитите домати и пиперки се нареждат в буркани, като между редовете се слага от сместа. Към сместа от вода и оцет се прибавят захарта и солта. Течността се вари и се оставя да изстине, след което се залива туршията. Бърканите се затварат плътно и се прибират на хладно място.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Владимир Н.

Необходими продукти за рецептата:

здрави зелени пиперки от сорта Сиврия 5 кг, здрави зелени домати 5 кг, средно голяма зелка 1 бр., целина 2 глави, моркови 2 кг, магданоз 2 връзки, черен пипер 25-30 зърна,

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Туршия по сливенски

черен пиперзърна магданоз моркови целина глави средно голяма зелка здрави зелени домати здрави зелени пиперки от сорта Сиврия

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Туршия по сливенски с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Туршия по сливенски с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Туршия по сливенски с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Туршия по сливенски с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Туршия по сливенски с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Туршия по сливенски

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно