Кулинарни рецепти за ястия - Тетевенска мора
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Исоп
Име на кулинарната подправка: Исоп
Това ароматично многогодишно тревисто растение расте по варовити скали и у нас най-често се среща в Югозападна България и в Белоградчишко.Ние го познаваме предимно като 6илка с противовъзпалително действие, която помага при кашлици и стомашни оплаквания. В Южна Европа обаче
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Тетевенска мора
Как да сготвим вкусното ястие: Тетевенска мора? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 387 пъти
Тетевенска мора начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Почистените и измити риби и раци се пекат на скара, след което заедно със ситно нарязаната целина се пускат във вряща вода. След като врят 10-15 минути, към тях се прибавят обелените и настъргани на ренде домати, препечените на скара червени пиперки, магданозът и солта. След 4-5 минути ястието се отстранява от огъня и се поднася.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Радка М.
Необходими продукти за рецептата:
прясна дребна речна риба 0.500 кг, речни раци 4-5 бр., изсушени червени пиперки 4-5 бр., червени домати 400 г /-5-6 бр.-/, магданоз 0.5 връзка, целина 150 г /-1 глава-/, сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Тетевенска мора
сол целина магданоз червени домати изсушени червени пиперки речни раци прясна дребна речна риба
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация