Кулинарни рецепти за ястия - Телешко с пиперки по градинарски кулинарна рецепта от Пловдивско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бадем
Име на кулинарната подправка: Бадем В народната медицина бадема се използва заедно със захар при анемия, малокръвие, безсъние. Бадемовото масло широко се използва в медицината за приготвяне на маслени разтвори на витамин, хормонални препарати и др.
От всички ядки бадемът намира най-широко приложение
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Телешко с пиперки по градинарски кулинарна рецепта от Пловдивско
Как да сготвим вкусното ястие: Телешко с пиперки по градинарски кулинарна рецепта от Пловдивско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 443 пъти
Телешко с пиперки по градинарски кулинарна рецепта от Пловдивско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се измива и обезкостява, нарязва се на малки късове, поставя се в пръстена тенджера заедно с дребно нарязания лук, солта и червения пипер, залива се с оцета и малко вода и се вари на умерен огън. Когато поизври водата, се прибавят част от мазнината и нарязаните на дребно домати. Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето, разрязват се на две, осоляват се и се изпържват в останалата част от мазнината, след което се прибавят към ястието, останало почти на мазнина, заедно с очистените скилидки на чесъна. Ястието се залива с малко топла вода и се задушава десетина минути на тих огън. Поднася се поръсено със ситно нарязания магданоз.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Иван Н.
Необходими продукти за рецептата:
телешко крехко месо 750 г, пиперки 1 кг /-14 бр.-/, пресен кромид лук 2 връзки, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, червени домати 0.500 кг /-6-7 бр.-/, масло 100 г /-0.5 чаена чаша-/, сол 5 г /-1 чаена лъжичка-/ оцет 20 мл /-2 супени лъжици-/, чесън 5-6 скилидки, магданоз 0.5 връзка.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Телешко с пиперки по градинарски кулинарна рецепта от Пловдивско
магданоз чесън скилидки сол масло червени домати червен пипер пресен кромид лук пиперки телешко крехко месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация