Кулинарни рецепти за ястия - Телешко с бамя кулинарна рецепта от Великотърновско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Градинският чай
Име на кулинарната подправка: Градинският чай Градинският чай се отглежда и като лечебна билка. Най-важното гастрономическо правило за градинския чай е следното: сушеният градинския чай има по-силен ефект от пресния, затова може да се използува само в малко количество.
Не трябва да се сервират без градински чай
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Телешко с бамя кулинарна рецепта от Великотърновско
Как да сготвим вкусното ястие: Телешко с бамя кулинарна рецепта от Великотърновско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 734 пъти
Телешко с бамя кулинарна рецепта от Великотърновско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се нарязва на порции и се запържва в мазнината. Прибавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване, разбърква се с червения пипер и се залива с топла вода. Сосът се осолява и месото се оставя да ври на тих огън. Бамята се изчиства от дръжките и се кисне около 30 минути в подсолена и подкиселена вода, след което се отцежда и се прибавя при месото. След 20 минути се прибавят доматите, се нарязват на ситно, и брашното, размито в малко студена вода. Ястието се опитва на сол и се оставя да ври още 20 минути. Поднася се с кулинарно украсени резани от лимон.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Христо И.
Необходими продукти за рецептата:
телешко месо 750 г, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, лук 50 г /-1 глава-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, бамя 0.500 кг, оцет 60 мл /-3-4 супени лъжици-/, червени домати 250 г /-3-4 бр.-/, лимон 1 бр., червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер, сол.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Телешко с бамя кулинарна рецепта от Великотърновско
сол черен пипер червен пипер лимон червени домати оцет бамя брашно лук растително масло телешко месо
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация