Кулинарни рецепти за ястия - Телешко кебап кулинарна рецепта от Пловдивско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Телешко кебап кулинарна рецепта от Пловдивско
Как да сготвим вкусното ястие: Телешко кебап кулинарна рецепта от Пловдивско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 433 пъти
Телешко кебап кулинарна рецепта от Пловдивско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Месото се нарязва на дребно и се запържва леко в сгорещената мазнина. Към него се прибавят последователно лукът, се нарязва на дребно, брашното, червеният пипер, доматеното пюре, малко бульон и сол на вкус. Когато омекне месото, се прибавят лютивите пиперки, черният пипер и чубрицата. Ястието се оставя на тих огън още десетина минути. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се отстранява от огъня.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Александър А.
Необходими продукти за рецептата:
месо 800 г, масло 100 г /-0.5 чаена чаша-/, кромид лук 300 г /-5-6 глави-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, лютиви пиперки 5 бр., магданоз 0.5 връзка, чубрица на вкус, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер 10 г /-2 чаени лъжички-/, сол 5 г /-1 чаена лъжичка-/, доматено пюре 20 г /-1 супена лъжица-/.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Телешко кебап кулинарна рецепта от Пловдивско
доматено пюре сол черен пипер червен пипер чубрица магданоз лютиви пиперки брашно кромид лук масло месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация