Кулинарни рецепти за ястия - Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Босилек

Тази подправка е разгледана 1423 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Босилек

Име на кулинарната подправка: Босилек Запарката от босилек се използва при хроничен гастрит, язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника, при чернодробни и жлъчни -заболявания, за лекуване на хронични астматични бронхити, емфизем, бронхиални спазми у деца и възрастни, при гадене и неврози.

Вероятното
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа

Кулинарни рецепти тема - Баници и тестени ястия

Как да сготвим вкусното ястие: Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 519 пъти

Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Свинското месо се почиства от тлъстините и се смила заедно с телешкото месо. Прибавят се дребно нарязаните праз, червени и лютиви пиперки и подправките. Сместа се омесва добре и се оставя да престои 2-3 часа. От брашното, яйцата, малко сол и хладка вода се замесва тесто за баница. Разточва се лист, дебел 2-3 мм, който се нарязва на квадрати със страна 6 см. В средата на всяко квадратче се слага от плънката. Слепват се две от противоположните страни на квадрата, а след това и двете къси страни на образувания правоъгълник. Нареждат се в намазана тава плътно един до друг с ръба нагоре, поръсват се с гореща мазнина, покриват се с лист от тесто, в средата на който е направен отвор, и се пекат в умерена фурна до зачервяване. От време на време през отвора се сипва по малко мазнина, разредена с вода. Като се опекат, се заливат с мазнина, разредена с вода. Като се опекат, се заливат с мазнина, разредена с малко подсолена вода, и се покриват с кърпа, за да се задушат и омекнат.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Мила П.

Необходими продукти за рецептата:

брашно 300 г /-1 и 0.5 чаени чаши-/, свинска мас 100 г /-0.5 чаена чаша-/, яйца 2 бр., свинско и телешко месо по 250 г, праз 50 г /-0.5 стрък-/, лютиви пиперки 2 бр., червени сушени пиперки 15 бр., лютиви пиперки 2 бр., сол, черен пипер, бахар, червен пипер, кимион на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа

кимион червен пипер бахар черен пипер сол лютиви пиперки червени сушени пиперки лютиви пиперки праз телешко месо по свинско яйца свинска мас чаени чаши брашно

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Татарска милина кулинарна рецепта от Добруджа

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно